はじける露花、京都の夜空を彩る繊細な泡。

瓶内二次発酵によって生み出される、きめ細やかできらびやかな泡立ちが心地よいスパークリング日本酒。神蔵らしいお米の濃密なエキス分はそのままに、天然の炭酸ガスが全体を爽やかに引き締め、喉を潤します。/ グラスに注いだ瞬間に立ち上がるフルーティーな香りと華やかなビジュアルは、お祝いの席や大切な乾杯のシーンに最適。「お米のシャンパン」と呼びたい、贅沢で軽快な京の泡をお楽しみください。

弾ける緻密な泡立ち / 爽やかな果実の酸 / 軽快で華やかな余韻

【商品情報】
蔵元：松井酒造
産地：京都府
原料米：国産米
精米歩合：60%
アルコール度数：7度
特定名称：清酒
仕込み：瓶内二次発酵
酵母：不明
原酒／加水：原酒
生／火入れ：火入れ
無濾過／濾過：無濾過
保存方法：要冷蔵
容量：720ml

【おすすめの飲み方】
5℃前後にキンキンに冷やして。フルートグラスでの乾杯がおすすめです。

【おすすめのペアリング】
フルーツのマリネ、エビのフリット、白カビチーズ。ドライな泡立ちと綺麗な酸があるため、軽やかな前菜や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。