作 特撰酒 智 純米大吟醸 滴取り 750ml

¥33,000(税込)

    究極の雫、作の頂点を極める至高の純米大吟醸。

    醪(もろみ)から自然に滴り落ちる雫だけを贅沢に集めた「滴取り」ならではの、極限まで研ぎ澄まされた透明感と高貴な香りが第一印象です。/ 絹のように滑らかで緻密な質感と、喉を通った後に永遠に続くかのような長く美しい余韻は、まさに液体で表現された芸術品。特別な日の乾杯や大切な方への贈り物にふさわしい、作ブランドの最高峰に位置する誇り... 続きを読む 続きを読む

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    究極の雫、作の頂点を極める至高の純米大吟醸。

    醪(もろみ)から自然に滴り落ちる雫だけを贅沢に集めた「滴取り」ならではの、極限まで研ぎ澄まされた透明感と高貴な香りが第一印象です。/ 絹のように滑らかで緻密な質感と、喉を通った後に永遠に続くかのような長く美しい余韻は、まさに液体で表現された芸術品。特別な日の乾杯や大切な方への贈り物にふさわしい、作ブランドの最高峰に位置する誇り高きモデルです。

    G7伊勢志摩サミット 乾杯酒に採用

    【味わい】
    研ぎ澄まされた気品 / 至高の透明感 / 永遠の余韻

    【商品情報】
    蔵元:清水清三郎商店
    産地:三重県
    原料米:国産米
    精米歩合:40%
    アルコール度数:16度
    特定名称:純米大吟醸
    仕込み:滴取り
    酵母:不明
    原酒/加水:不明
    生/火入れ:火入れ
    無濾過/濾過:不明
    保存方法:常温(冷暗所)
    容量:750ml

    【おすすめの飲み方】
    5〜10℃によく冷やして。一滴一滴に宿る蔵の魂を、静かな空間でゆっくり味わってください。

    【おすすめのペアリング】
    ペアリングを超越した完成度ですが、あえて合わせるなら最高級のお造りや、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。

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