漆黒の力強さ、原酒の鼓動を感じる「G」。

「作」インプレッション・シリーズの「G」。その名の通り「玄乃智」をベースとし、搾りたてのフレッシュな状態で瓶詰め。

しっかりとした酸の骨格と、お米の力強い旨みが重層的に広がり、シリーズの中でも特に重厚感と男性的な飲み応えを感じさせる構成です。原酒ならではの濃密なエネルギーが、喉を通るたびに心地よい満足感を与えてくれる、食事に寄り添う力強い相棒です。

お米の確かな存在感 / シャープで潔いドライ感 / 爽快な後口

【商品情報】
蔵元：清水清三郎商店
産地：三重県
原料米：国産米
精米歩合：60%
アルコール度数：16度
特定名称：純米酒
仕込み：直汲み風火入れ
酵母：自社酵母
原酒／加水：原酒
生／火入れ：火入れ
無濾過／濾過：不明
保存方法：常温（冷暗所）
容量：750ml

【おすすめの飲み方】
10℃前後の冷酒から常温で。微発泡感を残した躍動感を冷酒で楽しんでください。

【おすすめのペアリング】
焼き鳥（塩）、出汁巻き卵、冷製パスタ。芯のある旨みとキレがあるため、繊細な出汁の料理や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。