どんな食事にも「一緒に（ishoni）」楽しみたい、素朴で温かい米の旨み。

日々の食事に寄り添う「ishoni」の720mlサイズ。原酒ならではの濃密なエキス分が詰まっていながら、後口は潔くキレるため、お二人での晩酌にも最適です。お米の滋味が素直に引き出されており、シンプルな素材の味を引き立てる名脇役。肩の力を抜いて楽しめる、石塚酒造の熱い想いが詰まった純米原酒です。

【味わい】
素朴で深い旨み / 濃厚なボディ / 穏やかな余韻 / 飲み飽きしないキレ

【商品情報】
蔵元：石塚酒造
産地：新潟県
原料米：新潟県柏崎市高柳町産五百万石・もち米
精米歩合：65％
アルコール度数：15度
特定名称：純米酒
仕込み：もち米四段仕込み
酵母：G74（新潟試験場酵母）
原酒／加水：原酒
生／火入れ：瓶燗1回火入れ
無濾過／濾過：無濾過
保存方法：常温（冷暗所）
容量：720ml

【おすすめの飲み方】
10℃前後の冷酒から常温で。キリッとした輪郭を楽しむなら冷蔵庫から出してすぐがおすすめです。

【おすすめのペアリング】
焼き魚（塩）、おにぎり、冷製パスタ。素直なお米の甘みがあるため、シンプルな料理や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。