YAMABUKI 栗樽熟成 100ml
¥1,800(税込)
栗樽が奏でる、秋の叙情。
長期熟成させた古酒を、希少な「栗の木」で作られた樽でさらに後熟。栗樽特有の渋み成分がお酒の甘みと融合し、ナッツやマロンを思わせる芳醇な香りを生み出しました。/ 100mlの小瓶に凝縮されたその風味は、まさに「飲むモンブラン」。デザート代わりにちびちびと楽しむ、贅沢な大人のための芸術的な古酒です。時が磨いた琥珀色のしずくを少しずつ堪能してください。
栗特有の香ばしさ / 熟成由来の深み / 落ち着いた甘み
【商品情報】
蔵元:金紋秋田酒造
産地:秋田県
原料米:国産米
精米歩合:不明
アルコール度数:20度
特定名称:普通
仕込み:栗樽熟成
酵母:不明
原酒/加水:不明
生/火入れ:火入れ
無濾過/濾過:不明
保存方法:常温(冷暗所)
容量:100ml
【おすすめの飲み方】
常温、またはロックで。
【おすすめのペアリング】
ナッツ、ドライいちじく、ハードチーズ。樽のニュアンスが豊かなため、香ばしいおつまみや、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。