YAMABUKI オーク樽熟成 100ml
¥1,800(税込)
オーク樽、和洋折衷の到達点。
日本酒の長期熟成酒をオーク樽で寝かせることで、ウイスキーやバニラのような高貴な香りを纏わせました。お米由来の濃密な甘みと、樽由来のタンニンが複雑に絡み合い、まるで最高級のブランデーのような風格を漂わせます。/ ブラインドで飲めば日本酒とは気づかないほどの完成度を誇る、至福の食後酒です。洋酒に近い奥行きをじっくり味わってください。
バニラのような甘い香 / 滑らかな質感 / ドライな余韻
【商品情報】
蔵元:金紋秋田酒造
産地:秋田県
原料米:国産米
精米歩合:不明
アルコール度数:20度
特定名称:普通
仕込み:オーク樽熟成
酵母:不明
原酒/加水:原酒
生/火入れ:火入れ
無濾過/濾過:不明
保存方法:常温(冷暗所)
容量:100ml
【おすすめの飲み方】
常温、または少し温めて。
【おすすめのペアリング】
ダークチョコレート、ステーキ、熟成肉。洋樽の深みがあるため、濃厚なスイーツや、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。