香り米「プリンセスサリー」が魅せる、エスニックで不思議な世界。

バスマティ米の血を引く香り米「プリンセスサリー」を使用。炊きたてのポップコーンやナッツのような独特の香ばしさが口いっぱいに広がります。土田らしい力強い生もと造りと、香り米の個性が合わさった唯一無二の味わい。スタッフも「一度ハマると抜け出せない中毒性がある」と口を揃える、異国情緒漂う一本です。

【味わい】
ナッツの様な香ばしさ / 力強い旨み / エスニックな酸 / 個性的

【商品情報】
蔵元：土田酒造 
産地：群馬県 
原料米：群馬県産プリンセスサリー 
精米歩合：89% 
アルコール度数：15度 
特定名称：なし 
仕込み：生もと、焼酎用黄麹 
酵母：蔵付き酵母 
原酒／加水：原酒 
生／火入れ：火入れ 
無濾過／濾過：無濾過 
保存方法：冷暗所 
容量：720ml

【おすすめの飲み方】
5〜10℃によく冷やして。香り米特有のポップコーンのような芳醇な香りを楽しむなら、あえてグラスを揺らさず、香りの立ち上がりを待つのがおすすめです。

【おすすめのペアリング】
スパイスカレー、ナシゴレン、タンドリーチキン。お米自体にエスニックな香りがあるため、スパイシーな多国籍料理や、パクチーを使った料理ともよく合います。