正月限定 純米大吟醸 神蔵 無濾過・無加水・生酒(白)初夢ラベル
¥6,380(税込)
白ラベルが運ぶ、清らかな初夢。清涼感あふれる純白のしずく。
黒ラベルと対をなす、透明感と清涼感を際立たせた白ラベル。雪解け水のようなクリアな喉越しと、ほのかな甘みが優しく体に染み渡ります。重さを感じさせない軽やかさは松井酒造の高度な技術の賜物。清々しい気持ちで新年を迎えたい祝杯にぴったり。黒ラベルとの飲み比べも贅沢な楽しみです。
【味わい】
クリアな透明感 / 繊細な甘み / 爽快なキレ / 清らかな香り
【商品情報】
蔵元:松井酒造
産地:京都府
原料米:京都産「祝」
精米歩合:35%
アルコール度数:15-17度
特定名称:純米大吟醸
仕込み:不明
酵母:松井オリジナル
原酒/加水:原酒
生/火入れ:生酒
無濾過/濾過:無濾過
保存方法:要冷蔵
容量:720ml
【おすすめの飲み方】
5〜10℃によく冷やして。キリッとした透明感を楽しむなら冷蔵庫から出してすぐ、新春を祝う華やかな香りをワイングラスで楽しむのもおすすめです。
【おすすめのペアリング】
真鯛のお刺身、海老の塩焼き、白和え。上品な吟醸香があるため、繊細な味付けの京料理や、さっぱりとした魚介料理ともよく合います。