アイラの野生を閉じ込めた、22の魂。

スコットランド・アイラ島に自生する22種類の野生ボタニカルを使用したプレミアムジン。伝統的なジュニパーに加え、島独自のハーブや花の香りが多層的に広がり、まるでアイラの野原を歩いているような錯覚を覚えます。/ ゆっくり時間をかけて蒸留されることで生まれる、シルクのように滑らかな口当たりが魅力。アイラの繊細なハーブの香りを楽しむなら、シンプルなソーダ割りもおすすめです。

22種のボタニカルの調和 / 爽やかなハーブ感 / 複雑でフローラル

【商品情報】
蔵元：ブルックラディ蒸留所
産地：スコットランド・アイラ島
原料：22種のボタニカル
精米歩合：なし
アルコール度数：46度
特定名称：ジン
仕込み：ローモンド・スティル
酵母：なし
原酒／加水：加水
生／火入れ：なし
無濾過／濾過：不明
保存方法：常温
容量：700ml

【おすすめの飲み方】
ジントニック、またはマティーニで。

【おすすめのペアリング】
生春巻き、ハーブソテー、カルパッチョ。ボタニカルな香りが豊かなため、香草を使った料理や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。