新酒の躍動感と、伝統の「純米」が織りなす力強いハーモニー。

竹原の地で純米にこだわる藤井酒造の待望の新酒。新酒ならではの若々しいガス感と、龍勢らしいどっしりとしたお米の旨みが共存しています。軽快さと飲み応えが絶妙なバランスで、気づけば次の杯に手が伸びる潔いキレ。スタッフも「これぞ龍勢のスタート」と背筋が伸びる思いで味わう、季節の風物詩です。

【味わい】
フレッシュな旨み / 力強いキレ / 新酒の香り / 芳醇なコク

【商品情報】
蔵元：藤井酒造 
産地：広島県 
原料米：八反錦 
精米歩合：60% 
アルコール度数：14度 
特定名称：純米酒 
仕込み：不明 
酵母：蔵付き酵母 
原酒／加水：原酒 
生／火入れ：生酒 
無濾過／濾過：無濾過 
保存方法：要冷蔵 
容量：720ml

【おすすめの飲み方】
5〜10℃によく冷やして。生酛由来の骨太な輪郭を楽しむなら冷酒で、温度が上がると新酒のフレッシュな酸と旨みの調和がより深まります。

【おすすめのペアリング】
おせち料理、鰤の照り焼き、煮穴子。力強いボディがあるため、お正月料理全般や、味のしっかりした甘辛い和食ともよく合います。