究極の創造、作Z（ゼット）が放つ鮮烈な酸の閃光。

ライムや白桃を連想させる、弾けるようなフレッシュなアロマが鼻腔を作ります。口に含んで瞬間に走る鮮烈な酸の閃光と、続いてドライでクールな終わりが圧巻の第一印象です。三段仕込みの緻密な設計と独自の酵母の個性が、日本酒の枠を超えたエッジの効いたモダンなスタイルを構築しています。

鮮烈な酸の閃光 / ライムの香り / 究極のドライ感

【商品情報】
蔵元：清水清三郎商店
産地：三重県
原料米：国産米
精米歩合：60%
アルコール度数：15度
特定名称：純米吟醸
仕込み：三段仕込み
酵母：不明
原酒／加水：加水
生／火入れ：火入れ
無濾過／濾過：不明
保存方法：常温（冷暗所）
容量：300ml

【おすすめの飲み方】
5〜10℃によく冷やして。キリッとした輪郭を楽しむなら冷蔵庫から出してすぐ、作品らしいフルーティーな香りと軽快なキレをワイングラスで堪能してください。

【おすすめのペアリング】
刺身、山菜の天ぷら、冷製パスタ。スタイリッシュな味わいがあるため、現代的な食卓の料理や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。