{"product_id":"tsuchida-バナナk","title":"Tsuchida バナナK","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e貴醸酒が導く、完熟バナナの極致。お米と菌の力だけで描く、濃密なフレーバー。\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 「お米と水と麹、そして菌の力だけでどこまで表現できるか」。土田酒造が挑むKシリーズの「K」は、仕込み水の一部に酒を用いる貴醸酒（Kijoshu）を意味します。このバナナKは、貴醸酒ならではの濃密なテクスチャーに、バナナ香を生成する酵母と生酛由来の酸を掛け合わせることで、驚くほどリアルな「完熟バナナ」の風味を創り出しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e果実を一切使わず、伝統的な生酛の技術と貴醸酒の贅沢な仕込みによって、バナナシェイクを思わせる多幸感あふれる甘みとコクを実現。後口は土田らしい芯のある酸が引き締め、甘美ながらもキレの良さを感じさせます。日本酒の既成概念を鮮やかに塗り替える、クリエイティブな「飲むデザート」です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】 完熟バナナの濃厚な香り \/ 貴醸酒由来の濃密な甘み \/ 生酛の奥行き \/ 綺麗な酸\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e蔵元：土田酒造株式会社\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e産地：群馬県利根郡川場村\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e原料米：国産米\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e精米歩合：非公開（低精白）\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eアルコール度数：13度\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e特定名称：純米酒\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e仕込み：生酛貴醸酒仕込み\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e酵母：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eきょうかい901\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e原酒／加水：加水\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e生／火入れ：一回火入れ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e無濾過／濾過：素濾過\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e保存方法：冷暗所\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】 10〜15℃の「涼冷え」から、少し温度が上がった状態まで。温度が上がると、バナナの甘い香りがより一層豊かに膨らみます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】 ブルーチーズ、ローストナッツ。「\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e意外に思われるかもしれませんが、卵料理と抜群に合う」とは蔵推奨のペアリング！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"720ml","offer_id":45346896380019,"sku":null,"price":3199.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/IMG_7709.png?v=1779094803","url":"https:\/\/shop.tokyosakebase.com\/products\/tsuchida-%e3%83%90%e3%83%8a%e3%83%8ak","provider":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}