{"product_id":"product_e5969a34-8d63-cdf4-d328-cacdbbd49be5","title":"shirakiku 　URANISHI \/ うらにし　スパークリング500ml","description":"\u003cp\u003e丹後の空を映す、優しくも複雑な泡の旋律。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e複雑に変化する丹後の空模様のように、お米の甘み、酸味、そして瓶内二次発酵による細やかな泡が重なり合います。黒麹由来のキレのある酸が、スパークリングの爽快感を一段引き上げています。どんな食事にも寄り添う「和のシャンパン」としてお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003e細やかな泡立ち \/ 爽やかな酸 \/ 複雑な米の旨み \/ 上品なキレ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：白杉酒造 \u003cbr\u003e産地：京都府 \u003cbr\u003e原料米：丹後産ミルキークイーン100％ \u003cbr\u003e精米歩合：60% \u003cbr\u003eアルコール度数：15.2度 \u003cbr\u003e特定名称：純米酒 \u003cbr\u003e仕込み：黒麹仕込み \u003cbr\u003e酵母：不明 \u003cbr\u003e原酒／加水：不明 \u003cbr\u003e生／火入れ：火入れ（瓶内二次発酵） \u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明 \u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵 \u003cbr\u003e容量：500ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5℃前後にキンキンに冷やして。瓶内二次発酵のきめ細やかな泡を楽しむなら、フルートグラスに注いで、お米のシャンパンのような優雅さを楽しむのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003eフルーツのマリネ、エビのフリット、白カビチーズ。ドライな泡立ちと綺麗な酸があるため、軽やかな前菜や、クリーミーなチーズともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43648032079987,"sku":null,"price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/URANISHI.png?v=1756127655","url":"https:\/\/shop.tokyosakebase.com\/products\/product_e5969a34-8d63-cdf4-d328-cacdbbd49be5","provider":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}