{"product_id":"奥-silver-dry-1800ml","title":"奥 silver Dry　1800ml","description":"\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"7\"\u003e研ぎ澄まされた銀のキレ。食事を鮮やかに引き立てる、究極のドライ。\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e「奥」シリーズの中でも、辛口に特化したスペックがこの「silver Dry」です。氷点下の銀世界を思わせるような鋭いキレ味と、お米の芯にある旨みが調和した一途な味わいが特徴です。瓶詰め後に丁寧に火入れを行うことで、フレッシュな風味を残しつつも、落ち着きのある滑らかな喉越しを実現しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e香りは穏やかで、食事の邪魔をしない凛とした佇まい。口に含むと、まずは夢山水由来の凝縮された旨みがスマートに広がり、すぐさま強烈なキレが後味を洗い流します。この「旨いのに、ドライ」という絶妙なバランスは、熟練の温度管理の賜物。脂の乗った料理もさらりと流す、まさに「食を楽しむための辛口酒」です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e【味わい】 シャープな辛口 \/ 凝縮された旨み \/ 軽快な喉越し \/ 鋭いキレ\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e【商品情報】\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e蔵元：山﨑合資会社\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e産地：愛知県西尾市\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e原料米：夢山水100%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e精米歩合：60%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,4,0\"\u003eアルコール度数：15.5度\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,5,0\"\u003e特定名称：純米吟醸\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,6,0\"\u003e仕込み：瓶火入れ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,7,0\"\u003e酵母：自社酵母\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,8,0\"\u003e原酒／加水：不明\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,9,0\"\u003e生／火入れ：火入れ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,10,0\"\u003e無濾過／濾過：非公開\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,11,0\"\u003e保存方法：冷暗所\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,12,0\"\u003e容量：1800ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e【おすすめの飲み方】 0〜5℃（雪冷え）にキンキンに冷やして。しっかりと冷やすことで、このお酒の持ち味である「銀世界の鋭いキレ」が最も強調されます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003e【おすすめのペアリング】 白身魚の刺身や天ぷら。非常にドライなので、繊細な素材の甘みを邪魔しません。お豆腐料理なら、シンプルに「塩」だけで。大豆の甘みを引き立てつつ、喉をすり抜ける爽快感が楽しめます。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45031655637107,"sku":null,"price":3465.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/fc3e9909-c652-4a7d-9544-13b70f76d4e7.png?v=1778417411","url":"https:\/\/shop.tokyosakebase.com\/products\/%e5%a5%a5-silver-dry-1800ml","provider":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}