オクトモア 16.2 ヨーロピアン・カスク 700ml

オクトモア16.2は、16シリーズの旅をさらに進め、16.1との魅力的な比較を提供します。
同じ101.4ppmに麦芽化されたスコットランド産大麦の同じバッチを使用し、16.2はオロロソとボルドーの樽で熟成された後、マデイラとポルトガルのモスカテルでフィニッシュされ、豊かで複雑なフレーバーを生み出しています。キャラメル化された砂糖、ローストナッツ、ドライフルーツが豊富に感じられ、甘い焚き火の煙に包まれています。
その結果、多層的で非常に満足感のある一杯となり、エレガンスと力強い個性の両方を示しています。これは、注意を払い、忍耐を要するウイスキーであり、一口ごとにその複雑さを明らかにします。
 
【オクトモア 16.2 ヨーロピアン・カスク】
• スコットランド産コンチェルト種大麦 100%
• 5 年熟成
• オロロソシェリー樽とボルドーワイン樽で熟成後、マデイラ樽とモスカテルシェリー樽にリカスクして最終熟成
• フェノール値 101.4ppm
• ボトリング時アルコール度数 58.1%
• ブルックラディ蒸留所で蒸留、熟成、ボトリング。ノン・チルフィルター、着色料無添加
• 風味:キャラメルシュガー、ローストナッツ、ドライフルーツ、焚き火の煙
• 色:アンティークカッパー
• 香り:柔らかなドライフルーツがオクトモアの特徴的なスモークと混ざり合う。日差しを浴びたトロピカルフルーツと繊細なフローラルが土っぽいピートから現れ、ほのかなナッツの香ばしさとトーストされたオークの香りが伴う。スイカズラやオレンジの花の香りが、甘い煙と新鮮で塩気のあるそよ風と共に現れる。
• 味わい:豊かで甘いスモークの後に、キャラメル化された砂糖、ローストナッツ、ドライフルーツが続く。砂糖漬けの皮や温かいスパイスのほのかなヒントも感じられる。根底にあるピートが深みと複雑さを加え、焚き火の暖かさと少量の海塩を思わせる。
• フィニッシュ:長く、甘く、スモーキーなフィニッシュで、爽やかな潮の香りと長く残るウッディースパイスが特徴。
• 特徴:「オクトモア 16.2 は、対照的な要素の魅力的な探求です。力強いピートスモークは、フィニッシングカスクから得られる豊かで繊細な甘さと完璧な対比をなしています。その結果、多層的で非常に満足感のある一杯となり、エレガンスと力強い個性の両方を示しています。これは、注意を払い、忍耐を要するウイスキーであり、一口ごとにその複雑さを明らかにします。」