{"title":"金紋秋田酒造（主な商品：X3）","description":"","products":[{"product_id":"product_939795e5-a5fb-dcb2-7846-ab0ce648b734","title":"ヒメノイcalm 火入れ 1800ml","description":"\u003cp\u003e白麹が奏でる、静かで瑞々しい酸。心に凪（calm）をもたらす次世代の食中酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e白麹を使用することで引き出されたクエン酸の存在感が、これまでの日本酒のイメージを心地よく塗り替えてくれる一本。柑橘を思わせるシャープな酸が、お米由来の柔らかな甘みを縁取っています。お食事の脂をさらりと流してくれるため、食中酒としてのポテンシャルが非常に高いのが魅力です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003e柑橘系の酸 \/ 透明感 \/ 軽快なドライ感 \/ クリーンな余韻\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：石塚酒造株式会社 \u003cbr\u003e産地：新潟県柏崎市高柳町 \u003cbr\u003e原料米：五百万石・もち米（もち米四段仕込み） \u003cbr\u003e精米歩合：65% \u003cbr\u003eアルコール度数：16度 \u003cbr\u003e特定名称：純米酒 \u003cbr\u003e仕込み：白麹仕込み \u003cbr\u003e酵母：TR8（新潟試験場酵母）（乳酸菌酒母）\u003cbr\u003e原酒／加水：加水 \u003cbr\u003e生／火入れ：火入れ \u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明 \u003cbr\u003e保存方法：冷暗所（開栓後は冷蔵推奨） \u003cbr\u003e容量：1800ml \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃にしっかりと冷やして。香りが開きやすいワイングラスで、白麹由来のフレッシュなアロマをお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e白身魚のカルパッチョや、ハーブを効かせた鶏肉のソテー。また、さっぱりとしたお豆腐料理に質の良いオリーブオイルと岩塩を少し添えると、お酒の酸と大豆の甘みが最高に引き立ちます。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43648032407667,"sku":"0","price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/calm_1.png?v=1756131226"},{"product_id":"product_0afe76b3-09ff-86a6-a8e7-728c777390e5","title":"X3 Pink 300ml","description":"\u003cp\u003e桃色の誘惑、X3 Pinkが描く恋の味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e通常の3倍の麹米を使用し、さらに古代米（赤米）をブレンドすることで、お米本来の濃厚な旨みを体感できる純米原酒。グラスを彩る美しいピンク色は、この赤米から引き出された天然の色彩です。三倍麹由来の濃密な甘みと、甘酸っぱいベリー系のアロマが重なる、非常に力強く官能的な味わいが広がります。日本酒の枠を超えた、新しい驚きをぜひその舌で。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e甘酸っぱいベリー感 \/ 濃厚な甘み \/ 華やかな外観\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：金紋秋田酒造\u003cbr\u003e産地：秋田県\u003cbr\u003e原料米：めんこいな・赤米（古代米）\u003cbr\u003e精米歩合：70%\u003cbr\u003eアルコール度数：15度\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e仕込み：三倍麹\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：原酒\u003cbr\u003e生／火入れ：生酒\u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003cbr\u003e容量：300ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。飲み切りサイズなので冷蔵庫から出してすぐ、桃のようなキュートな甘酸っぱさを冷たく冷やしたグラスで楽しむのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e生ハム、フルーツサラダ、バニラアイス。デザート感覚で楽しめる甘みがあるため、食後のひとときや、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43648032866419,"sku":"4.94E+12","price":1500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/pink_19214446-193c-445a-9e05-e8c44f1867de.png?v=1756128930"},{"product_id":"product_6364346d-89b8-6515-b63b-4edc59c8dca6","title":"X3 Rose  生酒 720ml","description":"\u003cp\u003e古代米が放つ、神秘の紅（あか）。三倍麹のコクと天然の色素が溶け合う、濃厚なロゼ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグラスに注いだ瞬間に目を奪われる艶やかな赤。通常の3倍の麹を使用する「三倍麹（X3）」の技術によって、古代米に秘められた豊かなアントシアニンと旨みを余すことなく引き出した、まさに「お米の生命力」を感じる特別な一本。生酒ならではのフレッシュな口当たりとともに、ダークチェリーやプラムを思わせる深みのある甘酸っぱさが広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003eプラムのような甘酸っぱさ \/ 濃密なコク \/ 古代米の野性味 \/ フレッシュな微炭酸\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：金紋秋田酒造 \u003cbr\u003e産地：秋田県大仙市 \u003cbr\u003e原料米：めんこいな、古代米（紫黒米） \u003cbr\u003e精米歩合：非公開（低精白） \u003cbr\u003eアルコール度数：15度 \u003cbr\u003e特定名称：純米酒 \u003cbr\u003e仕込み：三倍麹（黄麹）仕込み \u003cbr\u003e酵母：不明 \u003cbr\u003e原酒／加水：原酒 \u003cbr\u003e生／火入れ：生酒 \u003cbr\u003e無濾過／濾過：無濾過 \u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵 \u003cbr\u003e容量：720ml \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃にしっかりと冷やして。その神秘的な紅（あか）を愛でるために、ぜひ透明なワイングラスを用意してください。お米だけでここまで華やかな世界が作れるのか、という驚きを五感で楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e鴨のロースト（ベリーソース）、バルサミコを使ったサラダ。また、さっぱりとしたお豆腐料理に粗挽きの黒胡椒を少し振ると、古代米の力強い風味と驚くほど調和します。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747875094643,"sku":null,"price":3000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/2_edited_6432c9a9-8576-4c7c-84ae-110fd7d906f0.png?v=1759654712"},{"product_id":"product_83363270-3ef3-7abd-365d-432b9d638f70","title":"X3 Pink  生酒 720ml","description":"\u003cp\u003e甘美な桃色。麹の旨みがとろける、究極のデザート生。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e通常の3倍の麹米を使用する「三倍麹仕込み」に加え、古代米（赤米）をブレンドすることで、お米本来の濃厚な旨みを極限まで引き出した純米原酒。グラスを彩る美しいピンク色は、この赤米由来の天然の輝きです。和三盆のような上質な甘みと、生酒ならではのフレッシュな酸が溶け合い、多幸感あふれるリッチな味わいを楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003e濃厚な蜜の甘み \/ とろける質感 \/ 瑞々しい酸 \/ 圧倒的満足感\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：金紋秋田酒造 \u003cbr\u003e産地：秋田県 \u003cbr\u003e原料米：めんこいな・赤米（古代米）\u003cbr\u003e精米歩合：70% \u003cbr\u003eアルコール度数：15度 \u003cbr\u003e特定名称：純米酒 \u003cbr\u003e仕込み：三倍麹 \u003cbr\u003e酵母：不明 \u003cbr\u003e原酒／加水：原酒 \u003cbr\u003e生／火入れ：生酒 \u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明 \u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵 \u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。天然の赤米から生まれる美しい桃色を愛でるなら、透明なワイングラスで。少し温度を戻すと、三倍麹由来の濃密なとろみがより一層際立ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e照り焼きチキン、エビのグラタン、生ハムメロン。甘酸っぱいリッチな旨みがあるため、少し甘めのタレの料理や、フルーツを使ったデザート仕立ての料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747875127411,"sku":null,"price":3000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/1_edited_c4d507a0-f7b5-40e3-84fd-02745c4581c5.png?v=1759654679"},{"product_id":"product_d26e1fc0-04d7-62e6-419e-e34d80b1d498","title":"X3 Black 純米原酒 300ml 生酒","description":"\u003cp\u003e黒麹の深淵、重層的な旨みのアーキテクチャ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグラスから漂うのは、ビターキャラメルやカカオを思わせる重厚な香り。三倍麹仕込みによる濃密なエキス分が口内を支配し、黒麹特有のエッジの効いた酸が全体を鮮やかに引き締めます。従来の日本酒の枠を超えた赤ワインのような骨太なボディを生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003e芳醇なコク \/ ビターな酸 \/ 重厚な余韻\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：金紋秋田酒造 \u003cbr\u003e産地：秋田県 \u003cbr\u003e原料米：めんこいな \u003cbr\u003e精米歩合：70% \u003cbr\u003eアルコール度数：14度 \u003cbr\u003e特定名称：純米酒 \u003cbr\u003e仕込み：三倍麹・黒麹仕込み \u003cbr\u003e酵母：不明 \u003cbr\u003e原酒／加水：原酒 \u003cbr\u003e生／火入れ：生酒 \u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明 \u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵 \u003cbr\u003e容量：300ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。三倍麹の濃厚なコクをキリッと引き締めるなら冷酒で、小さめのグラスで少しずつ、深く重厚な旨みを堪能するのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e焼き鳥（タレ）、鰻の蒲焼、ハードチーズ。非常に濃醇なボディがあるため、甘辛い味付けの料理や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747875258483,"sku":null,"price":1500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/2B144B24-0E80-41EF-B80E-4F9FF907A27A_1_105_c_edited_edited_d62b2a10-50d3-490e-ba34-23157f7d56fb.png?v=1759654652"},{"product_id":"product_c90c6319-72f7-2099-e9c1-90419398051c","title":"X3 Blanc 300ml 生酒","description":"\u003cp\u003e白麹の酸が躍動する、新時代の甘美な旋律。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグレープフルーツのような瑞々しい果実味が、白麹由来のクエン酸によって鮮烈に描き出されます。三倍麹仕込みによる濃密な甘みと、生酒特有のフレッシュさが劇的に交差し、口当たりは驚くほどジューシー。日本酒の概念が変わる体験を約束します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003e鮮烈なクエン酸 \/ ジューシーな甘み \/ 瑞々しい\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：金紋秋田酒造 \u003cbr\u003e産地：秋田県 \u003cbr\u003e原料米：めんこいな\u003cbr\u003e精米歩合：70% \u003cbr\u003eアルコール度数：15度 \u003cbr\u003e特定名称：純米酒 \u003cbr\u003e仕込み：三倍麹・白麹仕込み \u003cbr\u003e酵母：不明 \u003cbr\u003e原酒／加水：加水 \u003cbr\u003e生／火入れ：生酒 \u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明 \u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵 \u003cbr\u003e容量：300ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。白麹のクエン酸による柑橘系の爽快な酸味を楽しむなら冷蔵庫から出してすぐ、冷たく冷やしたショットグラスもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003eカルパッチョ、唐揚げ（レモン添え）、生春巻き。白ワインのような高い酸があるため、魚介のマリネや、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747875324019,"sku":null,"price":1500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/3BE9966B-2816-4EA2-94AC-2DD0640DED5B_1_105_c_edited_edited_b6df2458-5c82-432f-8a27-fb7a26c43aae.png?v=1759654619"},{"product_id":"product_678725bf-a550-41ee-8216-45b825f5bd66","title":"X3 Blanc 純米原酒 720ml 生酒","description":"\u003cp\u003e白麹の酸が躍動する、新時代の甘美な旋律。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグレープフルーツのような瑞々しい果実味が、白麹由来のクエン酸によって鮮烈に描き出されます。三倍麹仕込みによる濃密な甘みと、生酒特有のフレッシュさが劇的に交差し、口当たりは驚くほどジューシー。加水を抑えた原酒ならではの力強さが、この複雑な構造をしっかりと支えています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003e鮮烈なクエン酸 \/ ジューシーな甘み \/ 瑞々しい\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：金紋秋田酒造 \u003cbr\u003e産地：秋田県 \u003cbr\u003e原料米：めんこいな\u003cbr\u003e精米歩合：70% \u003cbr\u003eアルコール度数：15度 \u003cbr\u003e特定名称：純米酒 \u003cbr\u003e仕込み：三倍麹・白麹仕込み \u003cbr\u003e酵母：不明 \u003cbr\u003e原酒／加水：原酒 \u003cbr\u003e生／火入れ：生酒 \u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明 \u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵 \u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。キリッとした輪郭を楽しむなら冷蔵庫から出してすぐ、爽やかな酸味がお口の中をリフレッシュさせてくれる爽快感を楽しんでください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e魚介のカルパッチョ、エビのフリット、冷製パスタ。柑橘系の酸が心地よいため、洋風の前菜や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747875356787,"sku":null,"price":3000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/3BE9966B-2816-4EA2-94AC-2DD0640DED5B_1_105_c_edited_edited_83d9b824-541e-4880-9df3-74e904d1d8db.png?v=1759652015"},{"product_id":"product_d0daa8e3-8625-2607-30c4-9870c47fe810","title":"X3 Black 純米原酒 720ml 生酒","description":"\u003cp\u003e黒麹の深淵、重層的な旨みのアーキテクチャ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグラスから漂うのは、ビターキャラメルやカカオを思わせる重厚な香り。三倍麹仕込みによる濃密なエキス分が口内を支配し、黒麹特有のエッジの効いた酸が全体を鮮やかに引き締めます。従来の日本酒の枠を超えた赤ワインのような骨太なボディを生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003e芳醇なコク \/ ビターな酸 \/ 重厚な余韻\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：金紋秋田酒造 \u003cbr\u003e産地：秋田県 \u003cbr\u003e原料米：めんこいな \u003cbr\u003e精米歩合：70% \u003cbr\u003eアルコール度数：14度 \u003cbr\u003e特定名称：純米酒 \u003cbr\u003e仕込み：三倍麹・黒麹仕込み \u003cbr\u003e酵母：不明 \u003cbr\u003e原酒／加水：原酒 \u003cbr\u003e生／火入れ：生酒 \u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明 \u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵 \u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。濃厚な旨みの塊をキリッと楽しむなら冷酒で、お米のエキスが凝縮されたようなリッチな質感をワイングラスで堪能するのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e牛すき焼き、フォアグラ、煮穴子。三倍麹由来の圧倒的な旨みがあるため、濃厚なソースの料理や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747875389555,"sku":null,"price":3000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/X3Black_a_edited.png?v=1759653415"},{"product_id":"product_40236a7d-8f8c-a9fc-26c7-303395ca4254","title":"X3 Pink 720ml","description":"\u003cp\u003e桃色の誘惑、X3 Pinkが描く恋の味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e通常の3倍の麹米を使用し、さらに古代米（赤米）をブレンドすることで、お米本来の濃厚な旨みを体感できる純米原酒。グラスを彩る美しいピンク色は、この赤米から引き出された天然の色彩です。三倍麹由来の濃密な甘みと、甘酸っぱいベリー系のアロマが重なる、非常に力強く官能的な味わいが広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e飲み切りサイズの300mlボトルは、自分へのちょっとしたご褒美や、少人数での乾杯に最適。日本酒の枠を超えた、新しい驚きをぜひその舌で。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e甘酸っぱいベリー感 \/ 濃厚な甘み \/ 華やかな外観\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：金紋秋田酒造\u003cbr\u003e産地：秋田県\u003cbr\u003e原料米：めんこいな・赤米（古代米）\u003cbr\u003e精米歩合：70%\u003cbr\u003eアルコール度数：15度\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e仕込み：三倍麹\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：原酒\u003cbr\u003e生／火入れ：生酒\u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003cbr\u003e容量：300ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。冷蔵庫のサイドポケットにも収まりやすいサイズですので、キンキンに冷やした状態で。桃のようなキュートな甘酸っぱさを冷たいグラスで楽しむのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e生ハム、フルーツサラダ、バニラアイス。デザート感覚で楽しめる甘みがあるため、食後のひとときや、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747876012147,"sku":"4.94E+12","price":3000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/1_edited_8d0c9861-cd3e-4b28-b7c1-c20bce4d25dd.png?v=1759652088"},{"product_id":"product_13da69e9-76df-bd1e-7514-b35f9f7b87e6","title":"X3 Black 300ml","description":"\u003cp\u003e黒麹の深淵、重層的な旨みのアーキテクチャ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグラスから漂うビターキャラメルやカカオの香りが、深淵なる味わいへの期待を抱かせます。三倍麹仕込みによる濃密なエキス分が口内を支配し、黒麹特有のエッジの効いた酸が、全体を巨大な構造物のように引き締める第一印象です。黒麹由来のクエン酸と原酒ならではの力強さが、従来の日本酒にはない赤ワインのような骨太なボディを形成しています。\/ 磨きすぎない90%の精米歩合が、その複雑な旨みのレイヤーをより一層豊かにしています。濃厚な肉料理を迎え撃つのにこれ以上ない相棒であり、知的好奇心を刺激する独創的な一杯です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e芳醇なコク \/ ビターな酸 \/ 重厚な余韻\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：金紋秋田酒造\u003cbr\u003e産地：秋田県\u003cbr\u003e原料米：めんこいな\u003cbr\u003e精米歩合：70%\u003cbr\u003eアルコール度数：14度\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e仕込み：三倍麹・黒麹仕込み\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：原酒\u003cbr\u003e生／火入れ：火入れ\u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003cbr\u003e容量：300ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e10℃前後の冷酒から常温で。三倍麹の濃厚な旨みをじっくり味わうなら常温がおすすめで、お米のパワーを凝縮したような深いコクを堪能してください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e鰻の蒲焼、スペアリブ、ハードチーズ。非常に濃醇で力強いボディがあるため、重厚な味わいの料理や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747876044915,"sku":"4.94E+12","price":1500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/2B144B24-0E80-41EF-B80E-4F9FF907A27A_1_105_c_edited_edited_9d41ad2c-783f-4305-b321-83a6be5f002c.png?v=1759651922"},{"product_id":"product_58c8af7f-62c0-e0f5-96b0-2e2e83831bc2","title":"X3 Blanc 300ml","description":"\u003cp\u003e白麹の酸が躍動する、新時代の甘美な旋律。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグレープフルーツのような瑞々しい果実味が、白麹由来のクエン酸によって鮮烈に描き出される第一印象です。三倍麹仕込みによる濃密な甘みと、生酒特有のフレッシュさが劇的に交差し、口当たりは驚くほどジューシーで弾けます。加水を抑えた原酒ならではの力強さが、この複雑な酸と甘みの構造をしっかりと支える設計となっています。\/ あえて磨きを抑えた低精白米の旨みが、単なる「酸っぱい酒」に終わらせない深い奥行きを与えています。洋食や脂の乗った魚料理に驚くほどマッチし、日本酒の概念を軽やかに飛び越える体験を約束します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鮮烈なクエン酸 \/ ジューシーな甘み \/ 瑞々しい\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：金紋秋田酒造\u003cbr\u003e産地：秋田県\u003cbr\u003e原料米：めんこいな\u003cbr\u003e精米歩合：70%\u003cbr\u003eアルコール度数：15度\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e仕込み：三倍麹・白麹仕込み\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：加水\u003cbr\u003e生／火入れ：火入れ\u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003cbr\u003e容量：300ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。白麹の柑橘のような酸味がお口をリフレッシュさせてくれる爽快感を楽しむなら、冷蔵庫から出してすぐに飲むのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e白身魚のカルパッチョ、唐揚げ、冷製パスタ。白ワインのような高い酸があるため、洋風の前菜や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747876077683,"sku":"4.94E+12","price":1500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/3BE9966B-2816-4EA2-94AC-2DD0640DED5B_1_105_c_edited_edited_51117d16-7f0b-4608-8ba8-65e9852f8764.png?v=1759651954"},{"product_id":"product_4c172f2d-1149-9ea5-1c9c-87b7f2df4314","title":"X3 Chardonnay Cask 300ml","description":"\u003cp\u003e樽の魔法、Chardonnay Caskが導く贅沢な別世界。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eシャルドネの熟成に使用されたオーク樽由来の、バニラやトーストのような芳醇なアロマが第一印象です。三倍麹による濃厚な旨みに樽の魔法が溶け込み、日本酒とワインの境界が溶け合うような、多層的なプレミアムな味わいが広がります。樽熟成による滑らかな口当たりと、長い余韻が、磨きすぎないお米のポテンシャルを「至高」のレベルへと引き上げています。\/ 絶妙な加水調整が、樽の香りと日本酒の旨みの完璧な調和を実現しました。和洋が融合する、まさに日本酒の「新世界」を体現した一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e樽由来のバニラ香 \/ 濃厚なコク \/ 滑らかな質感\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：金紋秋田酒造\u003cbr\u003e産地：秋田県\u003cbr\u003e原料米：めんこいな\u003cbr\u003e精米歩合：70%\u003cbr\u003eアルコール度数：14度\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e仕込み：シャルドネ樽熟成、黒麹\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：原酒\u003cbr\u003e生／火入れ：火入れ\u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明\u003cbr\u003e保存方法：常温（冷暗所）\u003cbr\u003e容量：300ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e10℃前後の冷酒から常温で。シャルドネ樽由来のバニラや果実の香りと日本酒の旨みが融合した複雑な余韻を、ワイングラスでゆっくり楽しむのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003eスモークチーズ、白身魚のムニエル、ナッツ。樽の香りと深みがあるため、燻製料理や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747876110451,"sku":"4.94E+12","price":1800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/X3__edited_403da099-003e-4a66-9b3d-13ef0f5f0b12.png?v=1759653348"},{"product_id":"product_c684c3b1-3873-b21d-ca30-e43cbb5d2bd4","title":"YAMABUKI 栗樽熟成 100ml","description":"\u003cp\u003e栗樽が奏でる、秋の叙情。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e長期熟成させた古酒を、希少な「栗の木」で作られた樽でさらに後熟。栗樽特有の渋み成分がお酒の甘みと融合し、ナッツやマロンを思わせる芳醇な香りを生み出しました。\/ 100mlの小瓶に凝縮されたその風味は、まさに「飲むモンブラン」。デザート代わりにちびちびと楽しむ、贅沢な大人のための芸術的な古酒です。時が磨いた琥珀色のしずくを少しずつ堪能してください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e栗特有の香ばしさ \/ 熟成由来の深み \/ 落ち着いた甘み\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：金紋秋田酒造\u003cbr\u003e産地：秋田県\u003cbr\u003e原料米：国産米\u003cbr\u003e精米歩合：不明\u003cbr\u003eアルコール度数：20度\u003cbr\u003e特定名称：普通\u003cbr\u003e仕込み：栗樽熟成\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：不明\u003cbr\u003e生／火入れ：火入れ\u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明\u003cbr\u003e保存方法：常温（冷暗所）\u003cbr\u003e容量：100ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e常温、またはロックで。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003eナッツ、ドライいちじく、ハードチーズ。樽のニュアンスが豊かなため、香ばしいおつまみや、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747876995187,"sku":"4.94E+12","price":1800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/YAMABUKI__edited_3af85e14-ddc8-4682-ba70-7af742cc73e7.png?v=1759650438"},{"product_id":"product_eef8b13a-8e5d-394f-fab9-232e6390974f","title":"YAMABUKI 桜樽熟成 100ml","description":"\u003cp\u003e桜樽の誘惑、和の極み。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日本人の琴線に触れる「桜」の樽で熟成。古酒の持つキャラメルのような甘みに、桜餅を思わせる優雅でどこか切ない香りが重なります。グラスに注いだ瞬間から広がる華やかな香気は、春の宵のような心地よさ。\/ これほどまでに見事に「和」が融合した熟成酒はない、五感を刺激する傑作。桜樽特有の華やかでどこか和を感じる香りを引き立てるならストレートが最適です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e華やかな桜の香り \/ 繊細な渋み \/ 唯一無二の芳醇さ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：金紋秋田酒造\u003cbr\u003e産地：秋田県\u003cbr\u003e原料米：国産米\u003cbr\u003e精米歩合：不明\u003cbr\u003eアルコール度数：20度\u003cbr\u003e特定名称：普通\u003cbr\u003e仕込み：桜樽熟成\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：不明\u003cbr\u003e生／火入れ：火入れ\u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明\u003cbr\u003e保存方法：常温（冷暗所）\u003cbr\u003e容量：100ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e常温で。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e桜餅、白和え、スモークサーモン。高貴な香りがあるため、繊細な和菓子や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747877060723,"sku":"4.94E+12","price":1800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/YAMABUKI__edited_2d3c609d-23b4-400f-b60f-bb08bee97e89.png?v=1759650565"},{"product_id":"product_afa30660-967f-254b-eb08-c7f78c8bf822","title":"YAMABUKI オーク樽熟成 100ml","description":"\u003cp\u003eオーク樽、和洋折衷の到達点。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日本酒の長期熟成酒をオーク樽で寝かせることで、ウイスキーやバニラのような高貴な香りを纏わせました。お米由来の濃密な甘みと、樽由来のタンニンが複雑に絡み合い、まるで最高級のブランデーのような風格を漂わせます。\/ ブラインドで飲めば日本酒とは気づかないほどの完成度を誇る、至福の食後酒です。洋酒に近い奥行きをじっくり味わってください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eバニラのような甘い香 \/ 滑らかな質感 \/ ドライな余韻\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：金紋秋田酒造\u003cbr\u003e産地：秋田県\u003cbr\u003e原料米：国産米\u003cbr\u003e精米歩合：不明\u003cbr\u003eアルコール度数：20度\u003cbr\u003e特定名称：普通\u003cbr\u003e仕込み：オーク樽熟成\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：原酒\u003cbr\u003e生／火入れ：火入れ\u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明\u003cbr\u003e保存方法：常温（冷暗所）\u003cbr\u003e容量：100ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e常温、または少し温めて。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003eダークチョコレート、ステーキ、熟成肉。洋樽の深みがあるため、濃厚なスイーツや、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747877093491,"sku":"4.94E+12","price":1800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/YAMABUKI_100_edited.png?v=1759650495"},{"product_id":"product_b2528bc4-5500-81bf-213f-551ad70b6d83","title":"山吹ゴールド 100ml","description":"\u003cp\u003e琥珀の輝き、熟成の金字塔。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e山吹シリーズの象徴。数年の歳月がもたらした美しい琥珀色がその品質の証です。ドライフルーツやナッツのような複雑な香りと、角が取れて円熟した旨みが口いっぱいに広がります。\/ 100mlというサイズは、熟成酒の世界への入り口として最適。一滴に詰まった時間の重みを感じる、完成された古酒です。黄金の輝きをゆっくりとお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e長期熟成の気品 \/ 琥珀色の濃厚なコク \/ 複雑なドライフルーツ感\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：金紋秋田酒造\u003cbr\u003e産地：秋田県\u003cbr\u003e原料米：国産米\u003cbr\u003e精米歩合：不明\u003cbr\u003eアルコール度数：18度\u003cbr\u003e特定名称：普通\u003cbr\u003e仕込み：長期熟成\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：不明\u003cbr\u003e生／火入れ：火入れ\u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明\u003cbr\u003e保存方法：常温（冷暗所）\u003cbr\u003e容量：100ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e15℃前後の常温からぬる燗で。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e照り焼きチキン、フォアグラ、鰻の蒲焼。圧倒的なコク y 深みがあるため、味の濃いタレの料理や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747877126259,"sku":"4.94E+12","price":1300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/YAMABUKI__edited.png?v=1759650214"},{"product_id":"product_460fc787-02fc-dd8a-c013-ea3a7463e940","title":"白山吹 100ml","description":"\u003cp\u003e透明な熟成、洗練の極み。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e長期熟成させながらも色味を抑える独自の技術で仕上げられた一本。熟成酒特有の重厚さを持ちつつ、驚くほどクリーンで洗練された口当たりが特徴です。\/ ゴールドよりも軽快なため、お食事とのペアリングの幅が広く、熟成酒初心者の方にもおすすめ。透明感の中に潜む、確かな熟成の芯を感じる知的な古酒です。滑らかな口当たりをワイングラスで堪能してください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eクリアな熟成感 \/ 軽やかさとコクの共存 \/ 洗練された旨み\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：金紋秋田酒造\u003cbr\u003e産地：秋田県\u003cbr\u003e原料米：秋田県産米\u003cbr\u003e精米歩合：不明\u003cbr\u003eアルコール度数：14度\u003cbr\u003e特定名称：普通\u003cbr\u003e仕込み：長期熟成\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：不明\u003cbr\u003e生／火入れ：火入れ\u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明\u003cbr\u003e保存方法：常温（冷暗所）\u003cbr\u003e容量：100ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e10℃前後の冷酒から常温で。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e白身魚の西京焼き、出汁巻き卵、枝豆。上品な熟成感があるため、繊細な出汁の料理や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747877191795,"sku":"4.94E+12","price":650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/edited_246c64b5-0d83-49fe-bd8c-cc1bec0e9596.png?v=1759651129"},{"product_id":"product_6464d71f-e423-4963-df26-02bc0208b21f","title":"X3 Chardonnay Cask 100ml","description":"\u003cp\u003eシャルドネ樽、和洋の交錯。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eX3の濃密な原酒を、白ワイン（シャルドネ）の熟成に使用したオーク樽で後熟。バニラやナッツのような高貴な樽香が、麹由来の甘酸っぱさと完璧に調和しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブラインドなら高級白ワインと間違えるほどエレガントな仕上がり。日本酒の新しい扉を開く、スマートな100mlボトルです。バニラのような高貴な香りと日本酒のコクが重なる複雑な余韻を、少しずつ大切に味わってください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003eシャルドネ樽のバニラ香 \/ 濃厚な麹の旨み \/ 滑らかなコク\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：金紋秋田酒造\u003cbr\u003e産地：秋田県\u003cbr\u003e原料米：めんこいな\u003cbr\u003e精米歩合：70%\u003cbr\u003eアルコール度数：14度\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e仕込み：シャルドネ樽熟成、黒麹\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：原酒\u003cbr\u003e生／火入れ：火入れ\u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明\u003cbr\u003e保存方法：常温（冷暗所）\u003cbr\u003e容量：100ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e10℃前後の冷酒で。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003eアップルパイ、カマンベールチーズ、豚肉のソテー。フルーティーで深みのあるアロマがあるため、洋風の料理や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747877683315,"sku":"4.94E+12","price":800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/x3_100.png?v=1759648599"},{"product_id":"product_0773950b-c44d-3024-c682-b8a8b8420200","title":"X3 Calvados Cask 100ml","description":"\u003cp\u003e熟したリンゴと蜂蜜が溶け合う、禁断のアロマ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e通常の3倍の麹を使用する「三倍麹（X3）」の濃醇な原酒を、フランスのリンゴ蒸留酒「カルヴァドス」の熟成に使用した古樽で寝かせた、贅沢で野心的な一本です。完熟したリンゴや蜂蜜、バニラ、そして奥底に潜むシナモンのようなスパイシーな香りが、五感を優しく刺激します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口当たりは驚くほど厚みがあり、シルクのように滑らか。中盤から広がる重層的なコクは、まるで高級なデザートワインや上質なブランデーを嗜んでいるかのような錯覚を覚えるほど。日本酒の既成概念を鮮やかに飛び越える、至福のひとときをお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e完熟リンゴの香り \/ 濃密な甘み \/ 蜂蜜のコク \/ スパイシーな余韻\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：金紋秋田酒造\u003cbr\u003e産地：秋田県\u003cbr\u003e原料米：めんこいな\u003cbr\u003e精米歩合：70％\u003cbr\u003eアルコール度数：15度\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e仕込み：三倍麹（黄麹）仕込み・カルヴァドス樽熟成\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：原酒\u003cbr\u003e生／火入れ：火入れ\u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明\u003cbr\u003e保存方法：冷暗所\u003cbr\u003e容量：100ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e12〜18℃の常温に近い温度で。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003eアップルパイ、カマンベールチーズ、豚肉のリンゴソース煮込み。お豆腐料理にメイプルシロップをひと垂らしし、ナッツを添えると、樽の甘みと驚くほど調和します。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747877716083,"sku":"4.94E+12","price":800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/x3cc.png?v=1759648462"},{"product_id":"product_c0980c12-6bbe-8af5-b258-4283623e77e1","title":"X3 純米原酒 100ml","description":"\u003cp\u003e麹三倍、お米のポテンシャルを解き放つ原点。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e通常の3倍の麹を使用するという、金紋秋田のフィロソフィーを象徴する一本です。あえて精米歩合90%と磨きを抑えることで、お米が持つ本来の滋味深い味わいとエネルギーを余すことなく引き出しました。\/ 100mlのスマートなボトルは、この圧倒的なお米の密度を凝縮したエキスとして愉しむのに最適。どっしりとした存在感がありながら、複雑に絡み合う旨みと酸味が心地よく、固定観念を根底から覆す土着の力強さと技術が融合した至高の原酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e三倍麹由来の濃密な旨み \/ 圧倒的な米の密度 \/ パワフルな後口\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：金紋秋田酒造\u003cbr\u003e産地：秋田県\u003cbr\u003e原料米：秋田県産米\u003cbr\u003e精米歩合：90%\u003cbr\u003eアルコール度数：15度\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e仕込み：三倍麹仕込み\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：原酒\u003cbr\u003e生／火入れ：火入れ\u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明\u003cbr\u003e保存方法：常温（冷暗所）\u003cbr\u003e容量：100ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e10℃前後の冷酒から常温で。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e鰻の蒲焼、スペアリブ、ハードチーズ。非常に濃醇でパワフルなボディがあるため、重厚なソースの料理や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747877748851,"sku":"4.94E+12","price":800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/x3.png?v=1759648634"},{"product_id":"product_800b98e0-b42b-ea2f-7269-b28ccc50fd0e","title":"X3 Rose 100ml","description":"\u003cp\u003eグラスに咲く、ベリーの誘惑。赤麹が奏でる「甘酸っぱい」新体験のロゼ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグラスに注いだ瞬間に目を奪われる、艶やかな赤。通常の3倍の麹を使用する「三倍麹（X3）」の技術によって、古代米に秘められた豊かなアントシアニンと旨みを余すことなく引き出した、特別な一本です。\/ 100mlのスマートなボトルは、この「お米の生命力」を少しずつ愉しむのに最適。火入れをすることで生まれた落ち着きのあるコクと、神秘的な紅（あか）を愛でるために、ぜひ透明なワイングラスを用意して、その重層的な余韻をゆっくりと堪能してください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eプラムのような甘酸っぱさ \/ 濃密なコク \/ 古代米の野性味 \/ 滑らかな質感\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：金紋秋田酒造\u003cbr\u003e産地：秋田県大仙市\u003cbr\u003e原料米：めんこいな、古代米（紫黒米）\u003cbr\u003e精米歩合：非公開（低精白）\u003cbr\u003eアルコール度数：15度\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e仕込み：三倍麹（黄麹）仕込み\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：原酒\u003cbr\u003e生／火入れ：火入れ\u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明\u003cbr\u003e保存方法：常温（冷暗所）\u003cbr\u003e容量：100ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e10〜15℃の冷酒から常温で。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e鴨のロースト（ベリーソース）、バルサミコを使ったサラダ。また、さっぱりとしたお豆腐料理に粗挽きの黒胡椒を少し振ると、古代米の力強い風味と驚くほど調和します。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747877781619,"sku":"4.94E+12","price":800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/IMG_3599_ad2aa5d4-409c-46b4-8181-587c1f4e05cf.png?v=1771652879"},{"product_id":"product_748c3cca-47c8-1c14-0f82-7178c93495bb","title":"X3 Pink 100ml","description":"\u003cp\u003e桃色の誘惑、X3 Pinkが描く恋の味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e通常の3倍の麹米を使用し、さらに古代米（赤米）をブレンドすることで、お米本来の濃厚な旨みを体感できる純米原酒。グラスを彩る美しいピンク色は、この赤米から引き出された天然 of 色彩です。\/ 三倍麹由来の濃密な甘みと、甘酸っぱいベリー系のアロマが重なる、非常に力強く官能的な味わいが広がります。日本酒の枠を超えた、新しい驚きをぜひその舌で。100mlの飲み切りサイズなので、冷蔵庫から出してすぐ、桃のようなキュートな甘酸っぱさを冷たく冷やしたグラスで楽しむのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e甘酸っぱいベリー感 \/ 濃厚な甘み \/ 華やかな外観\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：金紋秋田酒造\u003cbr\u003e産地：秋田県\u003cbr\u003e原料米：めんこいな・赤米（古代米）\u003cbr\u003e精米歩合：70%\u003cbr\u003eアルコール度数：15度\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e仕込み：三倍麹\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：原酒\u003cbr\u003e生／火入れ：火入れ\u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明\u003cbr\u003e保存方法：冷暗所\u003cbr\u003e容量：100ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e生ハム、フルーツサラダ、バニラアイス。デザート感覚で楽しめる甘みがあるため、食後のひとときや、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747877847155,"sku":"4.94E+12","price":800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/X3pink100ml.png?v=1759648504"},{"product_id":"product_eaa08839-d205-d673-113b-603c86632659","title":"X3 Blanc 100ml","description":"\u003cp\u003e白麹が放つ、新時代の酸。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e白麹由来のクエン酸を活かした「X3 Blanc」。日本酒の枠を超えた白ワインのような爽やかな酸味とお米の濃密な旨みが交差します。\/ まるでグレープフルーツを搾ったような瑞々しさで、食中酒としても優れたポテンシャルを誇ります。これまでの日本酒にはなかった「甘酸っぱい」の新境地。100mlのスマートなボトルで、その鮮烈な酸味をキリッと冷やしてお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鮮烈な白麹の酸 \/ グレープフルーツ様の爽快感 \/ ジューシー\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：金紋秋田酒造\u003cbr\u003e産地：秋田県\u003cbr\u003e原料米：めんこいな\u003cbr\u003e精米歩合：70%\u003cbr\u003eアルコール度数：15度\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e仕込み：三倍麹・白麹仕込み\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：加水\u003cbr\u003e生／火入れ：火入れ\u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003cbr\u003e容量：100ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003eカルパッチョ、唐揚げ（レモン添え）、冷製パスタ。白ワインのような高い酸があるため、洋風の前菜や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747877879923,"sku":"4.94E+12","price":800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/x3blanc.png?v=1759648435"},{"product_id":"product_cab9608e-5bd5-e3f4-99ca-3937ee306823","title":"X3 Black 100ml","description":"\u003cp\u003e黒麹の深淵、重厚なる旨み。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e焼酎に使われる黒麹を贅沢に使用した「X3 Black」。黒麹由来の力強い酸と、3倍麹による圧倒的なエキス分が融合しました。\/ 熟した果実やキャラメルのような複雑なコクがあり、温度が上がるにつれてその深みが増していきます。肉料理に合わせるならこれ一択という、骨太な日本酒。100mlの小ぶりなボトルで、お米の旨みが爆発するような濃密な体験をストレートで堪能するのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e黒麹由来のビターな酸 \/ カカオのような深み \/ 重厚なボディ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：金紋秋田酒造\u003cbr\u003e産地：秋田県\u003cbr\u003e原料米：めんこいな\u003cbr\u003e精米歩合：70%\u003cbr\u003eアルコール度数：14度\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e仕込み：三倍麹・黒麹仕込み\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：原酒\u003cbr\u003e生／火入れ：火入れ\u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003cbr\u003e容量：100ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e10℃前後の冷酒から常温で。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e牛すき焼き、フォアグラ、煮穴子。三倍麹の極致とも言える旨みがあるため、重厚なソースの料理や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747877912691,"sku":"4.94E+12","price":800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/x3black.png?v=1759648540"},{"product_id":"tsb71","title":"あめつち 純米原酒 720ml","description":"\u003cp\u003e天地の恵み、五感を揺さぶる力強い原酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e自然の循環と大地への畏敬を込めて醸された「あめつち」。加水を一切行わない原酒ならではの、喉の奥を熱くさせるような力強い飲み応えが最大の特徴です。\/ お米のエキスが極限まで凝縮されたような重厚な旨みがありながら、クリーンで鮮烈な酸が全体を魔法のようにまとめ上げ、次の一口を誘います。オンザロックにしても決して骨格が崩れない、揺るぎない芯と生命力。まさに大地のエネルギーを液体にしたような傑作です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e素朴で力強い米の旨み \/ 飲み応えのある原酒の厚み \/ 柔らかな酸\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：石塚酒造\u003cbr\u003e産地：新潟県\u003cbr\u003e原料米：新潟県産米\u003cbr\u003e精米歩合：不明\u003cbr\u003eアルコール度数：17度\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e仕込み：三段仕込み\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：原酒\u003cbr\u003e生／火入れ：火入れ\u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明\u003cbr\u003e保存方法：常温（冷暗所）\u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e10℃前後の冷酒から常温で。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e焼き魚、煮物、だし巻き卵。穏やかで力強いお米の味があるため、毎日の和食全般や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747878273139,"sku":"4.94E+12","price":1800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/ae2efee0c1bd5e52f0ac8dbfdc3d4655.png?v=1759656519"},{"product_id":"tsb72","title":"X3 Chardonnay Cask黄麹仕込み 純米原酒 720ml","description":"\u003cp\u003e樽の魔法、Chardonnay Caskが導く贅沢な別世界。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eシャルドネの熟成に使用されたオーク樽由来の、バニラやトーストのような芳醇なアロマが第一印象です。三倍麹による濃厚な旨みに樽の魔法が溶け込み、日本酒とワインの境界が溶け合うような、多層的でプレミアムな味わいが広がります。樽熟成による滑らかな口当たりと、長い余韻が、磨きすぎないお米のポテンシャルを「至高」のレベルへと引き上げています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e絶妙な加水調整が、樽の香りと日本酒の旨みの完璧な調和を実現しました。濃厚なクリームチーズを楽しむ、洋のエッセンスが漂う贅沢なひとときに。和洋が融合する、まさに日本酒の「新世界」を体現した一本です。少し温度を戻すと、樽の香りがさらに豊かに花開きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003e樽由来のバニラ香 \/ 濃厚なコク \/ 滑らかな質感\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：金紋秋田酒造\u003cbr\u003e産地：秋田県\u003cbr\u003e原料米：めんこいな\u003cbr\u003e精米歩合：70%\u003cbr\u003eアルコール度数：14度\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e仕込み：シャルドネ樽熟成、黒麹\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：原酒\u003cbr\u003e生／火入れ：火入れ\u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明\u003cbr\u003e保存方法：常温（冷暗所）\u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e10℃前後の冷酒から常温で。シャルドネ樽由来のバニラや果実の香りと日本酒の旨みが融合した複雑な余韻を、ワイングラスでゆっくり楽しむのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003eスモークチーズ、白身魚のムニエル、ナッツ。樽の香りと深みがあるため、燻製料理や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747878338675,"sku":"4.94E+12","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/X3__edited.png?v=1759648674"},{"product_id":"tsb73","title":"X3 純米原酒 720ml","description":"\u003cp\u003e麹三倍、お米のポテンシャルを解き放つ原点。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e通常の3倍の麹を使用するという、金紋秋田のフィロソフィーを象徴する一本です。あえて精米歩合90%と磨きを抑えることで、お米が持つ本来の滋味深い味わいとエネルギーを余すことなく引き出しました。\/ どっしりとしたお米の存在感がありながら、複雑に絡み合う旨味と酸味が心地よく、熟成によってさらに深みが増していくポテンシャルを秘めています。「お米は削るほど良い」という固定観念を根底から覆す、土着の力強さと技術が融合した至高の原酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e三倍麹由来の濃密な旨み \/ 圧倒的な米の密度 \/ パワフルな後口\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：金紋秋田酒造\u003cbr\u003e産地：秋田県\u003cbr\u003e原料米：秋田県産米\u003cbr\u003e精米歩合：90%\u003cbr\u003eアルコール度数：15度\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e仕込み：三倍麹仕込み\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：原酒\u003cbr\u003e生／火入れ：火入れ\u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明\u003cbr\u003e保存方法：常温（冷暗所）\u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e10℃前後の冷酒から常温で。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e鰻の蒲焼、スペアリブ、ハードチーズ。非常に濃醇でパワフルなボディがあるため、重厚なソースの料理や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747878371443,"sku":"4.94E+12","price":3000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/DSC_1056.jpg?v=1759659237"},{"product_id":"tsb74","title":"X3 Blanc 純米原酒 720ml","description":"\u003cp\u003e白麹の酸が踊る、新時代の甘美な旋律。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e白麹由来のクエン酸を大胆に活かした「X3 Blanc」。これまでの日本酒の常識では測れない、白ワインのような爽やかでキレのある酸味と、麹三倍仕込みによる濃密なお米の旨みが劇的に交差します。\/ 口に含んだ瞬間に広がるグレープフルーツを思わせる瑞々しい果実味は、まさに新境地。食中酒としてのポテンシャルも非常に高く、特に脂の乗った料理や酸味を効かせた洋食との相性は、他の追随を許さない鮮やかさです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e白麹由来の鮮烈な酸 \/ グレープフルーツ様の爽快感 \/ ジューシー\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：金紋秋田酒造\u003cbr\u003e産地：秋田県\u003cbr\u003e原料米：めんこいな\u003cbr\u003e精米歩合：70%\u003cbr\u003eアルコール度数：15度\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e仕込み：三倍麹・白麹仕込み\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：原酒\u003cbr\u003e生／火入れ：火入れ\u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003eカルパッチョ、唐揚げ（レモン添え）、冷製パスタ。シャープな酸があるため、洋風の前菜や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747878404211,"sku":"4.94E+12","price":3000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/3BE9966B-2816-4EA2-94AC-2DD0640DED5B_1_105_c_edited_edited.png?v=1759647738"},{"product_id":"tsb75","title":"X3 Black 純米原酒 720ml","description":"\u003cp\u003e黒麹の深淵、重厚なる旨みのアーキテクチャ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本格焼酎に使われる黒麹を贅沢に使用した「X3 Black」。黒麹特有の力強くエッジの効いた酸と、三倍麹による圧倒的なエキス分が、口の中で一つの巨大な構造物を造り上げるような感覚を与えます。\/ 熟した黒い果実やキャラメル、ビターなカカオのような複雑なニュアンスがあり、温度が上がるにつれてその深淵なる旨みが顔を出します。赤ワインに勝るとも劣らない骨太なボディは、濃厚な肉料理を迎え撃つのにこれ以上ない相棒となります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e黒麹由来のビターな酸味 \/ カカオのような奥行き \/ 重層的なボディ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：金紋秋田酒造\u003cbr\u003e産地：秋田県\u003cbr\u003e原料米：めんこいな\u003cbr\u003e精米歩合：70%\u003cbr\u003eアルコール度数：14度\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e仕込み：三倍麹・黒麹仕込み\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：原酒\u003cbr\u003e生／火入れ：火入れ\u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e10℃前後の冷酒から常温で。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e牛すき焼き、フォアグラ、煮穴子。圧倒的な旨みの密度があるため、味のしっかりしたメイン料理や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747878436979,"sku":"4.94E+12","price":3000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/2B144B24-0E80-41EF-B80E-4F9FF907A27A_1_105_c_edited_edited_f17ba6ca-5e38-48df-8d3c-46b243e5e0a7.png?v=1759647665"},{"product_id":"tsb76","title":"白山吹 720ml","description":"\u003cp\u003e透明な熟成、洗練の極み。独自の技術で仕上げた知的な古酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e長期熟成させながらも色味を抑える独自の技術で仕上げられた一本。熟成酒特有の重厚さを持ちつつ、驚くほどクリーンで洗練された口当たりが特徴です。\/ ゴールドよりも軽快なため、お食事とのペアリングの幅が広く、熟成酒初心者の方にもおすすめ。透明感の中に潜む、確かな熟成の芯を感じる知的な質感をお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eクリアな熟成感 \/ 軽やかさとコクの共存 \/ 洗練された旨み\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：金紋秋田酒造\u003cbr\u003e産地：秋田県\u003cbr\u003e原料米：秋田県産米\u003cbr\u003e精米歩合：不明\u003cbr\u003eアルコール度数：14度\u003cbr\u003e特定名称：普通酒\u003cbr\u003e仕込み：長期熟成\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：不明\u003cbr\u003e生／火入れ：火入れ\u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明\u003cbr\u003e保存方法：常温（冷暗所）\u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e10℃前後の冷酒から常温で。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e白身魚の西京焼き、出汁巻き卵、枝豆。上品な熟成感があるため、繊細な出汁の料理や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747878469747,"sku":"4.94E+12","price":2500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/edited_541873d0-03d3-4bd1-9a6b-4e01802ef4ba.png?v=1759643771"}],"url":"https:\/\/shop.tokyosakebase.com\/collections\/%e9%87%91%e7%b4%8b%e7%a7%8b%e7%94%b0%e9%85%92%e9%80%a0-%e4%b8%bb%e3%81%aa%e5%95%86%e5%93%81-x3\/%e5%8e%9f%e9%85%92.oembed","provider":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}