{"title":"生酒","description":"","products":[{"product_id":"product_dbce85c4-a9e7-e220-15b1-0c6bf5a1ab0c","title":"神蔵「南風HAE」　無濾過・無加水・生酒　720ml","description":"\u003cp\u003e初夏の風のように。瑞々しさとエネルギッシュな輝きを放つ「南風」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e京都に夏の訪れを告げる「南風（はえ）」の名を冠した無濾過生原酒。一口飲めば、搾りたてならではのピチピチとしたガス感と、神蔵らしいマスカットのような爽やかな香りが一気に広がります。まさに生命力あふれる「動」の味わい。この瑞々しさを飲むと、夏が待ち遠しくなります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003e瑞々しいフルーツ感 \/ フレッシュなガス感 \/ 力強い旨み \/ 鮮やかなキレ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：松井酒造 \u003cbr\u003e産地：京都府 \u003cbr\u003e原料米：岡山県産「雄町」\u003cbr\u003e精米歩合：50% \u003cbr\u003eアルコール度数：15度 \u003cbr\u003e特定名称：純米大吟醸 \u003cbr\u003e仕込み：不明 \u003cbr\u003e酵母：協会酵母701号 \u003cbr\u003e原酒／加水：原酒 \u003cbr\u003e生／火入れ：生酒 \u003cbr\u003e無濾過／濾過：無濾過 \u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵 \u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。南風のような暖かみのあるふくよかな旨みを引き立てるなら、少し広めのグラスで空気に触れさせながら飲むのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e豚の角煮、カツオのたたき、煮穴子。無濾過生原酒らしいパワーと、お米の甘みが調和しているため、脂の乗った魚や、甘辛い味付けの料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43648032014451,"sku":null,"price":3933.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/4a9adaa276b033d92e8a4f3a0b7ddb9e.png?v=1756127581"},{"product_id":"product_27f2deb0-7d26-8466-cb93-3539a81503e5","title":"シン・ツチダ 活性にごり生 2024 720ml","description":"\u003cp\u003e弾ける命の音。大人のクリームソーダのように甘美でパワフル。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e瓶の中で酵母が元気に生きている、正真正銘の「活性にごり」です。お米のクリーミーな甘みと、土田らしい野生的な酸が、強力な炭酸ガスとともに弾けます。スタッフも「このシュワシュワ感と濃厚さの両立は、土田ならでは」と舌を巻く、エネルギッシュなにごり酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003e強力なガス感 \/ クリーミーな甘み \/ 野生的な酸 \/ パワフル\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：土田酒造 \u003cbr\u003e産地：群馬県 \u003cbr\u003e原料米：あさひの夢（群馬県産） \u003cbr\u003e精米歩合：90% \u003cbr\u003eアルコール度数：13度 \u003cbr\u003e特定名称：なし \u003cbr\u003e仕込み：生もと \u003cbr\u003e酵母：蔵付き酵母 \u003cbr\u003e原酒／加水：原酒 \u003cbr\u003e生／火入れ：生酒 \u003cbr\u003e無濾過／濾過：無濾過 \u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵 \u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5℃前後にしっかり冷やして。瓶内で生きる酵母のガス感が強いため、落ち着いてからゆっくり開栓し、弾けるような新酒の躍動感を堪能するのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e油淋鶏、ピザ、タンドリーチキン。シュワシュワとしたガス感と濃厚な旨みがあるため、こってりした揚げ物や、ジャンクな味付けの料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43648032047219,"sku":null,"price":2783.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/d1b7af8d14e51a4e8d0f5b8408426fdd.png?v=1756127134"},{"product_id":"product_e5969a34-8d63-cdf4-d328-cacdbbd49be5","title":"shirakiku 　URANISHI \/ うらにし　スパークリング500ml","description":"\u003cp\u003e丹後の空を映す、優しくも複雑な泡の旋律。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e複雑に変化する丹後の空模様のように、お米の甘み、酸味、そして瓶内二次発酵による細やかな泡が重なり合います。黒麹由来のキレのある酸が、スパークリングの爽快感を一段引き上げています。どんな食事にも寄り添う「和のシャンパン」としてお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003e細やかな泡立ち \/ 爽やかな酸 \/ 複雑な米の旨み \/ 上品なキレ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：白杉酒造 \u003cbr\u003e産地：京都府 \u003cbr\u003e原料米：丹後産ミルキークイーン100％ \u003cbr\u003e精米歩合：60% \u003cbr\u003eアルコール度数：15.2度 \u003cbr\u003e特定名称：純米酒 \u003cbr\u003e仕込み：黒麹仕込み \u003cbr\u003e酵母：不明 \u003cbr\u003e原酒／加水：不明 \u003cbr\u003e生／火入れ：火入れ（瓶内二次発酵） \u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明 \u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵 \u003cbr\u003e容量：500ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5℃前後にキンキンに冷やして。瓶内二次発酵のきめ細やかな泡を楽しむなら、フルートグラスに注いで、お米のシャンパンのような優雅さを楽しむのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003eフルーツのマリネ、エビのフリット、白カビチーズ。ドライな泡立ちと綺麗な酸があるため、軽やかな前菜や、クリーミーなチーズともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43648032079987,"sku":null,"price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/URANISHI.png?v=1756127655"},{"product_id":"product_21242679-a8b2-4661-4757-6f08ccadd1c7","title":"うらにし　うすにごり　720ml","description":"\u003cp\u003e淡い霞の向こうに広がる、黒麹の爽快な酸と米の甘み。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e丹後の空模様を映した「うらにし」の「うすにごり」バージョン。グラスの中で舞うオリが、口当たりに柔らかな質感をプラスします。リンゴ酸のようなシャープな酸が、オリの甘みをきれいにまとめ上げ、最後はスッと潔く消えていきます。非常に清涼感のある一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003e柔らかな質感 \/ リンゴの様な酸 \/ 軽快な甘み \/ 爽快なキレ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：白杉酒造 \u003cbr\u003e産地：京都府 \u003cbr\u003e原料米：京都丹後産 ミルキークイーン \u003cbr\u003e精米歩合：60% \u003cbr\u003eアルコール度数：15.2度 \u003cbr\u003e特定名称：特別純米酒 \u003cbr\u003e仕込み：黒麹仕込み \u003cbr\u003e酵母：不明 \u003cbr\u003e原酒／加水：原酒 \u003cbr\u003e生／火入れ：火入れ \u003cbr\u003e無濾過／濾過：無濾過 \u003cbr\u003e保存方法：冷暗所（開栓後は要冷蔵） \u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。キリッとした輪郭を楽しむなら冷蔵庫から出してすぐ、霞のようなうすにごりの柔らかな甘みを感じたいなら少し温度を戻すのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e鮎の塩焼き、夏野菜の揚げ浸し、湯葉刺し。非常に繊細でクリーンな旨みがあるため、さっぱりとした和食や、お豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43648032178291,"sku":null,"price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}]},{"product_id":"product_f686cd67-087a-fda9-ec68-e4ce2a8f8974","title":"にいだしぜんしゅ なつゆき 生 720ml","description":"\u003cp\u003e自然派の甘みが体に染み渡る。シュワっと弾ける、真夏の「とろとろ」にごり。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「しぜんしゅ」らしい、お米本来の力強い甘みが凝縮されたにごり生酒。マッコリのような濃厚なとろみと、瓶内二次発酵によるシュワシュワとした泡立ちが弾けます。農薬・化学肥料を一切使わない「自然米」の生命力が、暑さで疲れた体にエネルギーを補給してくれるような感覚です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003e濃厚な甘み \/ 元気なガス感 \/ 爽やかな酸 \/ 米の生命力\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：仁井田本家 \u003cbr\u003e産地：福島県 \u003cbr\u003e原料米：自然栽培米 \u003cbr\u003e精米歩合：80% \u003cbr\u003eアルコール度数：13度 \u003cbr\u003e特定名称：純米酒 \u003cbr\u003e仕込み：生もと \u003cbr\u003e酵母：蔵付き酵母 \u003cbr\u003e原酒／加水：原酒 \u003cbr\u003e生／火入れ：生酒 \u003cbr\u003e無濾過／濾過：無濾過 \u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵 \u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。キリッとした輪郭を楽しむなら冷蔵庫から出してすぐ、ピチピチとしたガスの刺激と爽やかな酸味をダイレクトに味わうのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e鱧の湯引き、夏野菜のゼリー寄せ、冷やしうどん。涼しげな一皿や、酸味のあるマリネ、お出汁の効いた和食ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43648032342131,"sku":"4.94E+12","price":2035.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/9582396ab7f5dc96784f6c09fe7b34dd.jpg?v=1756131389"},{"product_id":"product_562203c1-0eb0-608f-d890-679974fed257","title":"ヒメノイ soa 直汲み生原酒 300ml","description":"\u003cp\u003e弾けるフレッシュ感！搾りたてをそのまま閉じ込めた、元気な一滴。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e搾り機の出口から直接ボトルに詰め込んだ「直汲み」ならではの、微炭酸を帯びたフレッシュな味わい。ピチピチとした弾けるような口当たりと、お米の瑞々しい甘みが広がります。300mlの飲み切りサイズなので、鮮度の良い状態で楽しめるのが嬉しいポイントです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003e弾けるガス感 \/ 瑞々しい甘み \/ フレッシュな酸 \/ 躍動感\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：石塚酒造 \u003cbr\u003e産地：新潟県 \u003cbr\u003e原料米：五百万石／もち米 \u003cbr\u003e精米歩合：65% \u003cbr\u003eアルコール度数：14.8度 \u003cbr\u003e特定名称：純米酒 \u003cbr\u003e仕込み：直汲み・無濾過生原酒 \u003cbr\u003e酵母：不明 \u003cbr\u003e原酒／加水：原酒 \u003cbr\u003e生／火入れ：生酒 \u003cbr\u003e無濾過／濾過：無濾過 \u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵 \u003cbr\u003e容量：300ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。直汲みならではの弾けるガス感を楽しむなら冷蔵庫から出してすぐ、フレッシュな酸味と甘みの躍動感を小ぶりなグラスで味わってください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003eキスの天ぷら、カツオのたたき、枝豆。新酒の力強いエネルギーがあるため、揚げたての天ぷらや、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43648032505971,"sku":null,"price":910.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/soa.png?v=1756130284"},{"product_id":"product_1feebb2c-1076-94b0-8997-ce472920d898","title":"NUE～鵺～ 無濾過生原酒 720ml","description":"\u003cp\u003e正体不明の衝撃。多層的な旨みが交差する、唯一無二の「鵺」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e複数の醸造方法を組み合わせ、まさに妖怪「鵺」のごとく捉えどころのない複雑な味わいを実現。生酒の躍動感と押し寄せる濃醇な旨みが特徴です。スタッフも「一口ごとに表情が変わる」と驚愕した、白杉酒造の技術の結晶です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003e複雑な旨み \/ 躍動する酸 \/ 多層的な香り \/ 濃醇な余韻\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e産地：京都府 \u003cbr\u003e原料米：丹後産コシヒカリ\u003cbr\u003e精米歩合：60% \u003cbr\u003eアルコール度数：14度 \u003cbr\u003e特定名称：なし \u003cbr\u003e仕込み：黄麹・白麹・黒麹・味醂麹 \u003cbr\u003e酵母：「京の華」「京の恋」「京の琴」「京の珀」\u003cbr\u003e原酒／加水：原酒 \u003cbr\u003e生／火入れ：生酒 \u003cbr\u003e無濾過／濾過：無濾過 \u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵 \u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。正体不明な複雑味を楽しむなら冷酒で、温度が上がるごとに変化する重層的な旨みの表情をじっくり観察しながら飲むのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e豚の角煮、スペアリブ、ブルーチーズ。原酒のパワフルな骨格があるため、脂の乗った肉料理や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43648032538739,"sku":null,"price":2090.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/nue.png?v=1756128461"},{"product_id":"product_0f9f6227-518e-9c68-c3c8-3a692e29a196","title":"CHIMERA 無濾過生原酒 720ml","description":"\u003cp\u003e夢吟香DREAM、奥三河の夢が咲く。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e愛知県産の酒造好適米「夢吟香」のポテンシャルを最大限に引き出した、その名の通り夢のような完成度です。夢山水の力強さと山田錦の気品を併せ持ったお米を60%まで磨き上げることで、クリーンな吟醸香とふくよかな旨みが理想的なバランスで共存。丁寧な三段仕込みと加水調整が、後半にかけてスッと消えていく洗練されたフィニッシュを約束します。\/ 未来への希望を醸すような明るく透明感のある味わいは、お祝いの席や日常の晩酌を少し贅沢に彩りたいときに。温度を問わず楽しめる、包容力のある一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eクリーンな香り \/ ふっくらした旨み \/ 鋭いキレ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：山﨑合資会社\u003cbr\u003e産地：愛知県\u003cbr\u003e原料米：夢吟香\u003cbr\u003e精米歩合：60%\u003cbr\u003eアルコール度数：15度\u003cbr\u003e特定名称：純米吟醸\u003cbr\u003e仕込み：三段仕込み\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：加水\u003cbr\u003e生／火入れ：火入れ\u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明\u003cbr\u003e保存方法：冷暗所\u003cbr\u003e容量：300ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。飲み切りサイズなので冷蔵庫から出してすぐ、一番フレッシュな状態のガス感と香りを小ぶりなグラスで楽しむのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e刺身、だし巻き卵、冷製パスタ。フレッシュな飲み心地があるため、毎日のちょっとした晩酌や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43648032768115,"sku":"4.53E+12","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/3e840e9db6634166fd3b0895985e1a0c.png?v=1756128564"},{"product_id":"product_e8686efd-e2a2-f758-175a-8b5db567e803","title":"金シャリ 純米大吟醸 720ml","description":"\u003cp\u003e黄金の輝き、金シャリが届けるお米の濃密な甘美。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e炊きたてのご飯の香りを一段と贅沢にしたような、芳醇でふくよかなお米の香りが鼻を抜けます。一口含めば、純米大吟醸クラスのポテンシャルを持つお米の濃密な甘みと、まろやかなコクが口いっぱいに広がる幸せな感覚です。丁寧な三段仕込みと長期低温発酵により、お米本来の持つポテンシャルを最大限に引き出し、品格ある余韻を完成させました。火入れによる安定感が、そのリッチな質感を最後まで優雅に支え続けています。\/ ハレの日の食卓や、自分へのご褒美タイムに。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまろやかなコク \/ 芳醇な余韻 \/ お米の濃密な甘み\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：白杉酒造\u003cbr\u003e産地：京都府\u003cbr\u003e原料米：京都丹後産ササニシキ\u003cbr\u003e精米歩合：50%\u003cbr\u003eアルコール度数：15～16度\u003cbr\u003e特定名称：純米大吟醸酒\u003cbr\u003e仕込み：三段仕込み\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：原酒\u003cbr\u003e生／火入れ：火入れ\u003cbr\u003e無濾過／濾過：無濾過\u003cbr\u003e保存方法：冷暗所\u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。コシヒカリの甘みを大吟醸の技術で磨き上げた究極の透明感を楽しむなら冷酒で、香りが開くのをゆっくり待つのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003eお造り、白身魚の西京焼き、だし巻き卵。贅沢な甘みとクリーンな後味があるため、ハレの日の料理や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43648032931955,"sku":"4.53E+12","price":2695.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/81307a9f15df1bb9a87bd7992c83a8a9.png?v=1756128808"},{"product_id":"product_e49133fa-cb52-a16f-4982-5aafa99b740e","title":"BLACK SWAN II 無濾過生原酒 720ml","description":"\u003cp\u003eBLACK SWAN II、漆黒の海を優雅に泳ぐ官能の雫。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eダークチェリーやプラムを思わせる芳醇な果実のアロマが、漆黒の夜のような重厚な期待感を抱かせます。貴醸酒を思わせる濃密な甘みが、生原酒特有の弾けるような質感と出会い、衝撃的で官能的な口当たりを生みにしています。無濾過生原酒としてボトリングすることで、発酵由来の生命力をダイレクトに封じ込め、重層的な酸とコクの変貌を実現しました。\/ 甘美な誘惑に身を任せたい夜や、濃厚なスイーツと合わせる贅沢な時間に。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e官能的な甘み \/ ベリー系の酸 \/ 濃厚\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：白杉酒造\u003cbr\u003e産地：京都府\u003cbr\u003e原料米：丹後産ミルキークイーン\u003cbr\u003e精米歩合：60％\u003cbr\u003eアルコール度数：14度\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e仕込み：貴醸酒的・無濾過生原酒\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：原酒\u003cbr\u003e生／火入れ：生酒\u003cbr\u003e無濾過／濾過：無濾過\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。貴醸酒由来の濃密な甘みと黒麹の強い酸のコントラストを楽しむなら、よく冷やした小ぶりのグラスで少しずつ味わうのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003eブルーチーズ、ドライフルーツ、バニラアイス。大人のデザートのような甘酸っぱさがあるため、癖のあるチーズや、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43648032964723,"sku":"4.53E+12","price":2860.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/BS2.png?v=1756129470"},{"product_id":"product_05ca391e-bf08-cd0c-060c-1f0bea36c58a","title":"ヒメノイ soa 直汲み生原酒 720ml","description":"\u003cp\u003esoa 直汲みが放つ、搾りたての鼓動と弾ける生命力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e搾り機の口から直接ボトリングする「直汲み」ならではの、弾けるようなガス感が口の中を鮮やかに駆け抜けます。soaシリーズらしい瑞々しいお米の甘みが、無濾過生原酒のダイレクトな質感を伴って、最高潮のフレッシュさで表現されています。一切の妥協を排したこの鮮度が、喉を通る瞬間の爽快感と、お米のピュアな生命力をこれ以上なく際立たせています。\/ 原酒特有の力強さが後半の飲み応えを支えつつ、後口の酸が全体をシャープに引き締めます。活きの良いお刺身や、ハーブを効かせた前菜とともに楽しむ爽やかな食卓に。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e弾けるガス感 \/ 瑞々しい甘み \/ フレッシュ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：石塚酒造\u003cbr\u003e産地：新潟県\u003cbr\u003e原料米：五百万石／もち米\u003cbr\u003e精米歩合：65%\u003cbr\u003eアルコール度数：14.8度\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e仕込み：直汲み・無濾過生原酒\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：原酒\u003cbr\u003e生／火入れ：生酒\u003cbr\u003e無濾過／濾過：無濾過\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。直汲みならではのパチパチとしたガス感 y フレッシュな酸を楽しむなら冷酒で、新酒の生命力をダイレクトに味わうのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e揚げたての天ぷら、アヒージョ、枝豆。弾けるような躍動感ある旨みがあるため、油を使ったお料理や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43648033095795,"sku":"4.58E+12","price":1815.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/soa_971ff3f1-27b0-44d0-a3c8-da669a1a3777.png?v=1756130361"},{"product_id":"product_3cb5f7fa-416b-1e94-27d4-906423cc2682","title":"にいだしぜんしゅ　めろん3.33　　720ml","description":"\u003cp\u003e完熟メロンを思わせる、とろけるような甘みと生命力の輝き。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまるで完熟したメロンの芯の部分を思わせる、リッチでジューシーな香りと甘みが最大の特徴。通常の3倍の手間をかけて仕込むことで、この芳醇さが生まれています。農薬を使わない大地のエネルギーが、お米の力強い甘みとなって現れている、ハッピーな一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003e完熟メロンの香り \/ 濃厚な甘み \/ 生もとの酸 \/ 瑞々しい後味\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：仁井田本家 \u003cbr\u003e産地：福島県 \u003cbr\u003e原料米：自然栽培「五百万石」\/掛米：自然栽培「トヨニシキ」 \u003cbr\u003e精米歩合：60% \u003cbr\u003eアルコール度数：15度 \u003cbr\u003e特定名称：純米吟醸酒 \u003cbr\u003e仕込み：生もと \u003cbr\u003e酵母：蔵付き酵母 \u003cbr\u003e原酒／加水：原酒 \u003cbr\u003e生／火入れ：生 \u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明 \u003cbr\u003e保存方法：冷暗所 \u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。生酛の天然酵母が奏でるメロンのような瑞々しい甘酸っぱさを、シャンパングラスなどの小ぶりなグラスで楽しむのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003eメロンと生ハム、水切りヨーグルト、白身魚のカルパッチョ。フルーツのようなフレッシュな甘みがあるため、冷たいオードブルやデザートともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747875029107,"sku":null,"price":2420.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/054cabc648717b155176dcc9f5445d42.png?v=1759654019"},{"product_id":"product_6364346d-89b8-6515-b63b-4edc59c8dca6","title":"X3 Rose  生酒 720ml","description":"\u003cp\u003e古代米が放つ、神秘の紅（あか）。三倍麹のコクと天然の色素が溶け合う、濃厚なロゼ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグラスに注いだ瞬間に目を奪われる艶やかな赤。通常の3倍の麹を使用する「三倍麹（X3）」の技術によって、古代米に秘められた豊かなアントシアニンと旨みを余すことなく引き出した、まさに「お米の生命力」を感じる特別な一本。生酒ならではのフレッシュな口当たりとともに、ダークチェリーやプラムを思わせる深みのある甘酸っぱさが広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003eプラムのような甘酸っぱさ \/ 濃密なコク \/ 古代米の野性味 \/ フレッシュな微炭酸\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：金紋秋田酒造 \u003cbr\u003e産地：秋田県大仙市 \u003cbr\u003e原料米：めんこいな、古代米（紫黒米） \u003cbr\u003e精米歩合：非公開（低精白） \u003cbr\u003eアルコール度数：15度 \u003cbr\u003e特定名称：純米酒 \u003cbr\u003e仕込み：三倍麹（黄麹）仕込み \u003cbr\u003e酵母：不明 \u003cbr\u003e原酒／加水：原酒 \u003cbr\u003e生／火入れ：生酒 \u003cbr\u003e無濾過／濾過：無濾過 \u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵 \u003cbr\u003e容量：720ml \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃にしっかりと冷やして。その神秘的な紅（あか）を愛でるために、ぜひ透明なワイングラスを用意してください。お米だけでここまで華やかな世界が作れるのか、という驚きを五感で楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e鴨のロースト（ベリーソース）、バルサミコを使ったサラダ。また、さっぱりとしたお豆腐料理に粗挽きの黒胡椒を少し振ると、古代米の力強い風味と驚くほど調和します。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747875094643,"sku":null,"price":3000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/2_edited_6432c9a9-8576-4c7c-84ae-110fd7d906f0.png?v=1759654712"},{"product_id":"product_83363270-3ef3-7abd-365d-432b9d638f70","title":"X3 Pink  生酒 720ml","description":"\u003cp\u003e甘美な桃色。麹の旨みがとろける、究極のデザート生。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e通常の3倍の麹米を使用する「三倍麹仕込み」に加え、古代米（赤米）をブレンドすることで、お米本来の濃厚な旨みを極限まで引き出した純米原酒。グラスを彩る美しいピンク色は、この赤米由来の天然の輝きです。和三盆のような上質な甘みと、生酒ならではのフレッシュな酸が溶け合い、多幸感あふれるリッチな味わいを楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003e濃厚な蜜の甘み \/ とろける質感 \/ 瑞々しい酸 \/ 圧倒的満足感\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：金紋秋田酒造 \u003cbr\u003e産地：秋田県 \u003cbr\u003e原料米：めんこいな・赤米（古代米）\u003cbr\u003e精米歩合：70% \u003cbr\u003eアルコール度数：15度 \u003cbr\u003e特定名称：純米酒 \u003cbr\u003e仕込み：三倍麹 \u003cbr\u003e酵母：不明 \u003cbr\u003e原酒／加水：原酒 \u003cbr\u003e生／火入れ：生酒 \u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明 \u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵 \u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。天然の赤米から生まれる美しい桃色を愛でるなら、透明なワイングラスで。少し温度を戻すと、三倍麹由来の濃密なとろみがより一層際立ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e照り焼きチキン、エビのグラタン、生ハムメロン。甘酸っぱいリッチな旨みがあるため、少し甘めのタレの料理や、フルーツを使ったデザート仕立ての料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747875127411,"sku":null,"price":3000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/1_edited_c4d507a0-f7b5-40e3-84fd-02745c4581c5.png?v=1759654679"},{"product_id":"product_8920df33-36ca-57a6-48a2-926d71aa4540","title":"にいだしぜんしゅ　にごり酒　160ml","description":"\u003cp\u003e掌の中の生命力。とろりと濃厚な自然派にごりを飲み切りサイズで。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e看板商品「しぜんしゅ」のにごり酒を、便利な160mlカップに。お米の旨みが凝縮されたとろりとした質感は、まさに「飲むご飯」です。自然米由来のピュアな甘みと、生もと由来の酸が小瓶の中で息づいています。スタッフも「このサイズでこの密度は反則」と驚く、凝縮された一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003e濃厚なとろみ \/ お米の甘み \/ 優しい酸 \/ 滋味深い味わい\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：仁井田本家 \u003cbr\u003e産地：福島県 \u003cbr\u003e原料米：自然栽培米 \u003cbr\u003e精米歩合：80% \u003cbr\u003eアルコール度数：16度 \u003cbr\u003e特定名称：純米酒 \u003cbr\u003e仕込み：生もと \u003cbr\u003e酵母：蔵付き酵母 \u003cbr\u003e原酒／加水：原酒 \u003cbr\u003e生／火入れ：火入れ \u003cbr\u003e無濾過／濾過：にごり酒 \u003cbr\u003e保存方法：冷暗所 \u003cbr\u003e容量：160ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。飲み切りサイズなので冷蔵庫から出してすぐ、ゆっくりと瓶を返して濃厚なにわりの甘みと生酒のフレッシュさを楽しむのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e鶏の唐揚げ、麻婆豆腐、バニラアイス。とろりとした濃厚な質感があるため、スパイシーな料理や、食後のデザートともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747875192947,"sku":null,"price":583.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/A1869144-202B-4983-BF66-54BE7A894C6B_1_201_a_edited.png?v=1759654770"},{"product_id":"product_d26e1fc0-04d7-62e6-419e-e34d80b1d498","title":"X3 Black 純米原酒 300ml 生酒","description":"\u003cp\u003e黒麹の深淵、重層的な旨みのアーキテクチャ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグラスから漂うのは、ビターキャラメルやカカオを思わせる重厚な香り。三倍麹仕込みによる濃密なエキス分が口内を支配し、黒麹特有のエッジの効いた酸が全体を鮮やかに引き締めます。従来の日本酒の枠を超えた赤ワインのような骨太なボディを生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003e芳醇なコク \/ ビターな酸 \/ 重厚な余韻\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：金紋秋田酒造 \u003cbr\u003e産地：秋田県 \u003cbr\u003e原料米：めんこいな \u003cbr\u003e精米歩合：70% \u003cbr\u003eアルコール度数：14度 \u003cbr\u003e特定名称：純米酒 \u003cbr\u003e仕込み：三倍麹・黒麹仕込み \u003cbr\u003e酵母：不明 \u003cbr\u003e原酒／加水：原酒 \u003cbr\u003e生／火入れ：生酒 \u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明 \u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵 \u003cbr\u003e容量：300ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。三倍麹の濃厚なコクをキリッと引き締めるなら冷酒で、小さめのグラスで少しずつ、深く重厚な旨みを堪能するのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e焼き鳥（タレ）、鰻の蒲焼、ハードチーズ。非常に濃醇なボディがあるため、甘辛い味付けの料理や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747875258483,"sku":null,"price":1500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/2B144B24-0E80-41EF-B80E-4F9FF907A27A_1_105_c_edited_edited_d62b2a10-50d3-490e-ba34-23157f7d56fb.png?v=1759654652"},{"product_id":"product_c90c6319-72f7-2099-e9c1-90419398051c","title":"X3 Blanc 300ml 生酒","description":"\u003cp\u003e白麹の酸が躍動する、新時代の甘美な旋律。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグレープフルーツのような瑞々しい果実味が、白麹由来のクエン酸によって鮮烈に描き出されます。三倍麹仕込みによる濃密な甘みと、生酒特有のフレッシュさが劇的に交差し、口当たりは驚くほどジューシー。日本酒の概念が変わる体験を約束します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003e鮮烈なクエン酸 \/ ジューシーな甘み \/ 瑞々しい\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：金紋秋田酒造 \u003cbr\u003e産地：秋田県 \u003cbr\u003e原料米：めんこいな\u003cbr\u003e精米歩合：70% \u003cbr\u003eアルコール度数：15度 \u003cbr\u003e特定名称：純米酒 \u003cbr\u003e仕込み：三倍麹・白麹仕込み \u003cbr\u003e酵母：不明 \u003cbr\u003e原酒／加水：加水 \u003cbr\u003e生／火入れ：生酒 \u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明 \u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵 \u003cbr\u003e容量：300ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。白麹のクエン酸による柑橘系の爽快な酸味を楽しむなら冷蔵庫から出してすぐ、冷たく冷やしたショットグラスもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003eカルパッチョ、唐揚げ（レモン添え）、生春巻き。白ワインのような高い酸があるため、魚介のマリネや、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747875324019,"sku":null,"price":1500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/3BE9966B-2816-4EA2-94AC-2DD0640DED5B_1_105_c_edited_edited_b6df2458-5c82-432f-8a27-fb7a26c43aae.png?v=1759654619"},{"product_id":"product_678725bf-a550-41ee-8216-45b825f5bd66","title":"X3 Blanc 純米原酒 720ml 生酒","description":"\u003cp\u003e白麹の酸が躍動する、新時代の甘美な旋律。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグレープフルーツのような瑞々しい果実味が、白麹由来のクエン酸によって鮮烈に描き出されます。三倍麹仕込みによる濃密な甘みと、生酒特有のフレッシュさが劇的に交差し、口当たりは驚くほどジューシー。加水を抑えた原酒ならではの力強さが、この複雑な構造をしっかりと支えています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003e鮮烈なクエン酸 \/ ジューシーな甘み \/ 瑞々しい\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：金紋秋田酒造 \u003cbr\u003e産地：秋田県 \u003cbr\u003e原料米：めんこいな\u003cbr\u003e精米歩合：70% \u003cbr\u003eアルコール度数：15度 \u003cbr\u003e特定名称：純米酒 \u003cbr\u003e仕込み：三倍麹・白麹仕込み \u003cbr\u003e酵母：不明 \u003cbr\u003e原酒／加水：原酒 \u003cbr\u003e生／火入れ：生酒 \u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明 \u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵 \u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。キリッとした輪郭を楽しむなら冷蔵庫から出してすぐ、爽やかな酸味がお口の中をリフレッシュさせてくれる爽快感を楽しんでください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e魚介のカルパッチョ、エビのフリット、冷製パスタ。柑橘系の酸が心地よいため、洋風の前菜や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747875356787,"sku":null,"price":800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/3BE9966B-2816-4EA2-94AC-2DD0640DED5B_1_105_c_edited_edited_83d9b824-541e-4880-9df3-74e904d1d8db.png?v=1759652015"},{"product_id":"product_d0daa8e3-8625-2607-30c4-9870c47fe810","title":"X3 Black 純米原酒 720ml 生酒","description":"\u003cp\u003e黒麹の深淵、重層的な旨みのアーキテクチャ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグラスから漂うのは、ビターキャラメルやカカオを思わせる重厚な香り。三倍麹仕込みによる濃密なエキス分が口内を支配し、黒麹特有のエッジの効いた酸が全体を鮮やかに引き締めます。従来の日本酒の枠を超えた赤ワインのような骨太なボディを生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003e芳醇なコク \/ ビターな酸 \/ 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720ml","description":"\u003cp\u003e京都・神蔵、七曜の光が放つ力強い旨みの濁流。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e搾りたてをそのまま瓶に封じ込めた、圧倒的なフレッシュ感と生命力に満ちた香りが第一印象です。無濾過生原酒ならではの力強く押し寄せる旨みの濁流と、ピチピチとした微炭酸が口内を鮮やかに刺激します。祝米を50%まで磨き上げたことによる洗練された気品と、原酒のパワフルな厚みが、京都らしい雅なハーモニーを奏でています。一切の濾過を行わないことで、お米の本来の複雑味と輝きをダイレクトに表現しました。\/ 力強い味わいを求める方や、京都の出汁文化、鴨料理などを楽しむ豊かな食卓に。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e力強い旨みの濁流 \/ フレッシュなガス感 \/ 雅な余韻\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：松井酒造\u003cbr\u003e産地：京都府\u003cbr\u003e原料米：七曜（祝米）\u003cbr\u003e精米歩合：50%\u003cbr\u003eアルコール度数：15度\u003cbr\u003e特定名称：純米大吟醸\u003cbr\u003e仕込み：無濾過生原酒\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：原酒\u003cbr\u003e生／火入れ：生酒\u003cbr\u003e無濾過／濾過：無濾過\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。無濾過生原酒の力強さと50%磨きの繊細なバランスを楽しむなら冷酒で、躍動感あるお米のエネルギーを堪能するのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e豚の角煮、カツオのたたき、枝豆。しっかりとしたボディとフレッシュな酸があるため、脂の乗ったお料理や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747875717235,"sku":null,"price":2145.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/4a106d7f840b3d19bae46373c4dd4286.png?v=1759661047"},{"product_id":"product_8d98613b-7506-9fd9-b433-9812ff45145d","title":"にいだしぜんしゅ 純米原酒 720ml","description":"\u003cp\u003e自然のままに、にいだしぜんしゅが描くお米の原風景。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e無農薬・無肥料の自然栽培米が生み出す、圧倒的な滋味深さが心に染み渡るような第一印象です。生もと造りと蔵付き酵母、そして80%という低精白が、お米本来の持つ野生的な力強さと、温もりのある甘みを最大限に引き出しています。加水なしの原酒でありながら質感は驚くほど柔らかく、後口に広がる乳酸由来のコクが深い安心感を与えてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一切の添加物を排した造りが、飲み飽きしない真の食中酒としての風格を完成させました。伝統的な造りを好む方や、自然の恵みをダイレクトに感じたいシーンに。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e滋味深い旨み \/ 柔らかな甘み \/ 力強い酸\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：仁井田本家\u003cbr\u003e産地：福島県\u003cbr\u003e原料米：自然栽培米\u003cbr\u003e精米歩合：85%\u003cbr\u003eアルコール度数：16度\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e仕込み：生もと・汲出し四段仕込み\u003cbr\u003e酵母：蔵付き酵母\u003cbr\u003e原酒／加水：原酒\u003cbr\u003e生／火入れ：火入れ\u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e10℃前後の冷酒から常温、またはぬる燗で。自ぜんしゅ本来の濃醇な甘みと複雑な旨みを、シーンに合わせて様々な温度帯で楽しむのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e味噌田楽、筑前煮、冷製パスタ。しっかりとしたボディとコクがあるため、味噌や醤油の味の濃い料理や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747875881075,"sku":"4.94E+12","price":1650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/edited_bb3f2a8c-5d01-4fac-af2c-ecd341438d6b.png?v=1759653244"},{"product_id":"product_8d9508c1-2507-50ce-18e5-f511adeca198","title":"にいだしぜんしゅ はつゆきだより 720ml","description":"\u003cp\u003e初雪の便り、はつゆきだよりが誘う幻想的な冬の調べ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e冬の福島の景色を写し取ったかのような、薄く濁った幻想的なおりがらみの姿が第一印象です。生もと由来の奥深い旨みの中に、生酒ならではのフレッシュな酸と、おりの柔らかな甘みが溶け合い、多層的なハーモニーを奏でます。自然栽培米の力を原酒のまま閉じ込めることで、瑞々しさと重厚なコクが見事に両立した設計となっています。\/ 蔵付き酵母が生み出す野生的でありながら優しい風味が、冬の寒さを癒す温もりを感じさせます。寒い季節に大切な人と囲む鍋料理や、苺を使ったデザートのペアリングに。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e柔らかな濁りの甘み \/ 生酒のフレッシュ感 \/ 深い旨み\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：仁井田本家\u003cbr\u003e産地：福島県\u003cbr\u003e原料米：自然栽培米\u003cbr\u003e精米歩合：85%\u003cbr\u003eアルコール度数：15.5度\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e仕込み：生もと・おりがらみ\u003cbr\u003e酵母：蔵付き酵母\u003cbr\u003e原酒／加水：原酒\u003cbr\u003e生／火入れ：生酒\u003cbr\u003e無濾過／濾過：無濾過\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。初雪のような繊細なにわりの甘みと、生酒のフレッシュな酸のバランスを楽しむなら、よく冷やした状態で飲むのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e寄せ鍋、牡蠣の土手鍋、枝豆。冬の味覚の濃厚な旨みを優しく包み込んでくれるため、温かい鍋料理や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747875913843,"sku":"4.94E+12","price":2145.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/edited_e42aebf7-bef9-409a-bdf1-3c401d2c0fa8.png?v=1759653155"},{"product_id":"product_209f0a8e-b12b-0a9f-3ae8-1da3ad7a7800","title":"にいだしぜんしゅ しぼり生 720ml","description":"\u003cp\u003e生命の躍動、しぼり生が放つ圧倒的なお米のエネルギー。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e自然栽培米の力強さをそのままに、搾りたての鼓動を瓶詰めした圧倒的なフレッシュ感が第一印象です。火入れを一切行わない生酒ならではの躍動感と、生もと特有の乳酸由来のコクが、最高潮の状態で共鳴し合っています。加水なしの原酒としての濃密な満足感がありつつも、蔵付き酵母が生む複雑な酸が後口をダイナミックに引き締めます。\/ お米が持つ野生的なエネルギーが、一切の濾過を排したことでダイレクトに伝わる設計です。自然への感謝を感じたい瞬間や、豚バラ肉の塩焼きなどパワフルなお料理を楽しむシーンに。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e躍動する生酒の旨み \/ 力強い乳酸のコク \/ 濃密感\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：仁井田本家\u003cbr\u003e産地：福島県\u003cbr\u003e原料米：麹 愛国、掛米 とよにしき\u003cbr\u003e精米歩合：85%\u003cbr\u003eアルコール度数：15度\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e仕込み：生もと・しぼりたて生\u003cbr\u003e酵母：蔵付き酵母\u003cbr\u003e原酒／加水：原酒\u003cbr\u003e生／火入れ：生酒\u003cbr\u003e無濾過／濾過：無濾過\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。搾りたての瑞々しいエネルギーを楽しむなら冷蔵庫から出してすぐ、生酒特有の鮮やかな酸と甘みの調和を堪能してください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e焼き魚、刺身、おにぎり。お米のピュアな生命力が感じられるため、シンプルな味付けの料理や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747875979379,"sku":"4.94E+12","price":2035.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/edited_720f9126-a31b-4d5b-9cdb-408f502060c5.png?v=1759653192"},{"product_id":"product_40236a7d-8f8c-a9fc-26c7-303395ca4254","title":"X3 Pink 720ml","description":"\u003cp\u003e桃色の誘惑、X3 Pinkが描く恋の味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e通常の3倍の麹米を使用し、さらに古代米（赤米）をブレンドすることで、お米本来の濃厚な旨みを体感できる純米原酒。グラスを彩る美しいピンク色は、この赤米から引き出された天然の色彩です。三倍麹由来の濃密な甘みと、甘酸っぱいベリー系のアロマが重なる、非常に力強く官能的な味わいが広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e飲み切りサイズの300mlボトルは、自分へのちょっとしたご褒美や、少人数での乾杯に最適。日本酒の枠を超えた、新しい驚きをぜひその舌で。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e甘酸っぱいベリー感 \/ 濃厚な甘み \/ 華やかな外観\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：金紋秋田酒造\u003cbr\u003e産地：秋田県\u003cbr\u003e原料米：めんこいな・赤米（古代米）\u003cbr\u003e精米歩合：70%\u003cbr\u003eアルコール度数：15度\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e仕込み：三倍麹\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：原酒\u003cbr\u003e生／火入れ：生酒\u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003cbr\u003e容量：300ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。冷蔵庫のサイドポケットにも収まりやすいサイズですので、キンキンに冷やした状態で。桃のようなキュートな甘酸っぱさを冷たいグラスで楽しむのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e生ハム、フルーツサラダ、バニラアイス。デザート感覚で楽しめる甘みがあるため、食後のひとときや、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747876012147,"sku":"4.94E+12","price":3000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/1_edited_8d0c9861-cd3e-4b28-b7c1-c20bce4d25dd.png?v=1759652088"},{"product_id":"product_13da69e9-76df-bd1e-7514-b35f9f7b87e6","title":"X3 Black 300ml","description":"\u003cp\u003e黒麹の深淵、重層的な旨みのアーキテクチャ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグラスから漂うビターキャラメルやカカオの香りが、深淵なる味わいへの期待を抱かせます。三倍麹仕込みによる濃密なエキス分が口内を支配し、黒麹特有のエッジの効いた酸が、全体を巨大な構造物のように引き締める第一印象です。黒麹由来のクエン酸と原酒ならではの力強さが、従来の日本酒にはない赤ワインのような骨太なボディを形成しています。\/ 磨きすぎない90%の精米歩合が、その複雑な旨みのレイヤーをより一層豊かにしています。濃厚な肉料理を迎え撃つのにこれ以上ない相棒であり、知的好奇心を刺激する独創的な一杯です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e芳醇なコク \/ ビターな酸 \/ 重厚な余韻\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：金紋秋田酒造\u003cbr\u003e産地：秋田県\u003cbr\u003e原料米：めんこいな\u003cbr\u003e精米歩合：70%\u003cbr\u003eアルコール度数：14度\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e仕込み：三倍麹・黒麹仕込み\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：原酒\u003cbr\u003e生／火入れ：火入れ\u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003cbr\u003e容量：300ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e10℃前後の冷酒から常温で。三倍麹の濃厚な旨みをじっくり味わうなら常温がおすすめで、お米のパワーを凝縮したような深いコクを堪能してください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e鰻の蒲焼、スペアリブ、ハードチーズ。非常に濃醇で力強いボディがあるため、重厚な味わいの料理や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747876044915,"sku":"4.94E+12","price":1500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/2B144B24-0E80-41EF-B80E-4F9FF907A27A_1_105_c_edited_edited_9d41ad2c-783f-4305-b321-83a6be5f002c.png?v=1759651922"},{"product_id":"product_58c8af7f-62c0-e0f5-96b0-2e2e83831bc2","title":"X3 Blanc 300ml","description":"\u003cp\u003e白麹の酸が躍動する、新時代の甘美な旋律。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグレープフルーツのような瑞々しい果実味が、白麹由来のクエン酸によって鮮烈に描き出される第一印象です。三倍麹仕込みによる濃密な甘みと、生酒特有のフレッシュさが劇的に交差し、口当たりは驚くほどジューシーで弾けます。加水を抑えた原酒ならではの力強さが、この複雑な酸と甘みの構造をしっかりと支える設計となっています。\/ あえて磨きを抑えた低精白米の旨みが、単なる「酸っぱい酒」に終わらせない深い奥行きを与えています。洋食や脂の乗った魚料理に驚くほどマッチし、日本酒の概念を軽やかに飛び越える体験を約束します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鮮烈なクエン酸 \/ ジューシーな甘み \/ 瑞々しい\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：金紋秋田酒造\u003cbr\u003e産地：秋田県\u003cbr\u003e原料米：めんこいな\u003cbr\u003e精米歩合：70%\u003cbr\u003eアルコール度数：15度\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e仕込み：三倍麹・白麹仕込み\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：加水\u003cbr\u003e生／火入れ：火入れ\u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003cbr\u003e容量：300ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。白麹の柑橘のような酸味がお口をリフレッシュさせてくれる爽快感を楽しむなら、冷蔵庫から出してすぐに飲むのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e白身魚のカルパッチョ、唐揚げ、冷製パスタ。白ワインのような高い酸があるため、洋風の前菜や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747876077683,"sku":"4.94E+12","price":1500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/3BE9966B-2816-4EA2-94AC-2DD0640DED5B_1_105_c_edited_edited_51117d16-7f0b-4608-8ba8-65e9852f8764.png?v=1759651954"},{"product_id":"product_4c172f2d-1149-9ea5-1c9c-87b7f2df4314","title":"X3 Chardonnay Cask 300ml","description":"\u003cp\u003e樽の魔法、Chardonnay Caskが導く贅沢な別世界。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eシャルドネの熟成に使用されたオーク樽由来の、バニラやトーストのような芳醇なアロマが第一印象です。三倍麹による濃厚な旨みに樽の魔法が溶け込み、日本酒とワインの境界が溶け合うような、多層的なプレミアムな味わいが広がります。樽熟成による滑らかな口当たりと、長い余韻が、磨きすぎないお米のポテンシャルを「至高」のレベルへと引き上げています。\/ 絶妙な加水調整が、樽の香りと日本酒の旨みの完璧な調和を実現しました。和洋が融合する、まさに日本酒の「新世界」を体現した一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e樽由来のバニラ香 \/ 濃厚なコク \/ 滑らかな質感\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：金紋秋田酒造\u003cbr\u003e産地：秋田県\u003cbr\u003e原料米：めんこいな\u003cbr\u003e精米歩合：70%\u003cbr\u003eアルコール度数：14度\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e仕込み：シャルドネ樽熟成、黒麹\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：原酒\u003cbr\u003e生／火入れ：火入れ\u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明\u003cbr\u003e保存方法：常温（冷暗所）\u003cbr\u003e容量：300ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e10℃前後の冷酒から常温で。シャルドネ樽由来のバニラや果実の香りと日本酒の旨みが融合した複雑な余韻を、ワイングラスでゆっくり楽しむのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003eスモークチーズ、白身魚のムニエル、ナッツ。樽の香りと深みがあるため、燻製料理や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747876110451,"sku":"4.94E+12","price":1800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/X3__edited_403da099-003e-4a66-9b3d-13ef0f5f0b12.png?v=1759653348"},{"product_id":"product_cfe76a98-f035-22fb-d31d-79213a9e520c","title":"銀シャリ 無濾過生原酒 720ml","description":"\u003cp\u003e炊きたての「ササニシキ」が躍動する。お米の生命力をダイレクトに味わう、濃密な無濾過生原酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「銀シャリ」という名の通り、私たちが毎日食べる美味しい白米の旨みを追求した一本です。最大の特徴は、酒造好適米ではなく、食用米の王様「ササニシキ」を100%使用していること。グラスを近づけると炊きたてのご飯のような、ふっくらと甘い香りが真っ先に飛び込んできます。口当たりは驚くほど濃密でジューシー。無濾過ならではの重層的なお米の旨みが舌の上でとろけ、後から生酒らしい瑞々しい酸が全体を鮮やかに縁取ります。\/ ササニシキ特有の「上品な甘み」と「キレの良さ」が、原酒の力強さと見事に融合。飲み応えは抜群です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eササニシキの甘み \/ 濃密な旨み \/ 瑞々しい酸 \/ 力強いボディ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：白杉酒造\u003cbr\u003e産地：京都府\u003cbr\u003e原料米：ササニシキ（京丹後産）100%\u003cbr\u003e精米歩合：60%\u003cbr\u003eアルコール度数：17-18度\u003cbr\u003e特定名称：特別純米酒\u003cbr\u003e仕込み：不明\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：原酒\u003cbr\u003e生／火入れ：生酒\u003cbr\u003e無濾過／濾過：無濾過\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃にしっかりと冷やして。原酒のパンチを楽しむならストレートで、少し温度が上がって甘みが開いてくる変化を楽しむのもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e銀ダラの西京焼き、肉じゃが、きんぴらごぼう。また、さっぱりとしたお豆腐料理に刻んだ塩昆布と胡麻油を少し添えると、お酒の持つお米の旨みがより一層深まります。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747876208755,"sku":"4.53E+12","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/edited_edited_40fe065b-3a39-4c3c-8d7b-ddbe0a635c9b.png?v=1759652942"},{"product_id":"tsb86","title":"にいだしぜんしゅ　めろん3.33　うすにごり火入　720ml","description":"\u003cp\u003e完熟メロンのような、甘く儚い誘惑。自然が生んだ奇跡。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蔵付き酵母の力で、まるでお米のメロンジュースのような芳醇な香りを引き出した一本。うっすらと舞うオリが、味わいに深みとまろやかさを与えています。スタッフも「この香りの高さは一度体験してほしい」と勧める一本。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e火入れによる落ち着いた調和と、メロンのような瑞々しい甘酸っぱさを楽しむなら、冷たいうちにワイングラスで味わうのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eメロンのような香り \/ ジューシーな甘み \/ まろやかな質感 \/ 綺麗な酸\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：仁井田本家\u003cbr\u003e産地：福島県\u003cbr\u003e原料米：自然栽培米\u003cbr\u003e精米歩合：80%\u003cbr\u003eアルコール度数：14度\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e仕込み：生もと（汲み出し）\u003cbr\u003e酵母：蔵付き酵母\u003cbr\u003e原酒／加水：原酒\u003cbr\u003e生／火入れ：火入れ\u003cbr\u003e無濾過／濾過：無濾過おりがらみ\u003cbr\u003e保存方法：常温（冷暗所）\u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e白身魚のマリネ、生ハムといちじく、冷製パスタ。ジューシーな果実味があるため、フレッシュな前菜や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747876503667,"sku":"4.94E+12","price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/edited_8f8e06b6-1849-46ab-918b-5c504795d581.png?v=1759652360"},{"product_id":"tsb90","title":"僕たちの酒　vol.17　500ml","description":"\u003cp\u003e若き挑戦の結晶。「僕たちの酒」シリーズ、驚きの進化。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e阿部酒造の蔵人たちが、それぞれのテーマを持って醸す自由なシリーズ。vol.17は、まさに「今」しか味わえない独創的な試みが詰まっています。スタッフも「彼らの挑戦が、日本酒の未来を変える」と期待する、メッセージ性の強い一本。\/ 蔵人たちが情熱を注いで醸した挑戦的な味わいを体験するなら冷蔵庫から出してすぐ、その年度の個性をグラス一杯に感じてください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e独創的な味わい \/ フレッシュな旨み \/ 挑戦的なキレ \/ 未来への予感\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：阿部酒造\u003cbr\u003e産地：新潟県\u003cbr\u003e原料米：新潟県産春陽\u003cbr\u003e精米歩合：非公開\u003cbr\u003eアルコール度数：12度\u003cbr\u003e特定名称：非公開\u003cbr\u003e仕込み：不明\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：不明\u003cbr\u003e生／火入れ：不明\u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003cbr\u003e容量：500ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e焼き鳥（タレ）、エビチリ、冷製パスタ。その時々の造りの個性が光るエネルギーがあるため、味のしっかりした料理や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747876667507,"sku":"4.93E+12","price":2595.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/17__edited.png?v=1759651311"},{"product_id":"tsb67","title":"神蔵 KAGURA ルリ 純米 生酒 720ml","description":"\u003cp\u003e瑠璃の輝き、京都・洛中の誇りが宿る一滴。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e京都・洛中で醸される「神蔵（KAGURA）」を象徴する「ルリ」。一切の濾過や加水、加熱処理を行わない「無濾過生原酒」でありながら、驚くほど透明感のある瑞々しい味わいを実現しました。\/ 搾りたてのフレッシュなガス感と、お米の甘みが調和したその姿は、まさに口の中で瑠璃色の宝石が輝くような美しさです。京都の伝統と革新的な技術が融合した、極めて洗練されたモダンな日本酒の到達点をご堪能ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e瑠璃のように透き通る旨み \/ フレッシュな生命力 \/ 瑞々しいキレ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：松井酒造\u003cbr\u003e産地：京都府\u003cbr\u003e原料米：京都府産「祝」\u003cbr\u003e精米歩合：65%\u003cbr\u003eアルコール度数：15-17度\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e仕込み：無濾過生原酒\u003cbr\u003e酵母：松井オリジナル\u003cbr\u003e原酒／加水：原酒\u003cbr\u003e生／火入れ：生酒\u003cbr\u003e無濾過／濾過：無濾過\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003eお刺身、山菜の天ぷら、冷製パスタ。フレッシュで軽快な旨みがあるため、素材を活かした料理や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747878502515,"sku":"4.53E+12","price":2365.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/DSC_9965.png?v=1759658714"},{"product_id":"tsb68","title":"神蔵 KAGURA ルリ 純米 生酒 300ml","description":"\u003cp\u003e瑠璃の輝き、京都・洛中の誇りが宿る一滴。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e京都・洛中で醸される「神蔵（KAGURA）」を象徴する「ルリ」。一切の濾過や加水、加熱処理を行わない「無濾過生原酒」でありながら、驚くほど透明感のある瑞々しい味わいを実現しました。\/ 搾りたてのフレッシュなガス感と、お米の甘みが調和したその姿は、まさに口の中で瑠璃色の宝石が輝くような美しさ。300mlの飲み切りサイズで、京都の伝統と革新が融合した洗練された味わいを、鮮度そのままにお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e瑠璃のように透き通る旨み \/ フレッシュな生命力 \/ 瑞々しいキレ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：松井酒造\u003cbr\u003e産地：京都府\u003cbr\u003e原料米：京都府産「祝」\u003cbr\u003e精米歩合：65%\u003cbr\u003eアルコール度数：15-17度\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e仕込み：無濾過生原酒\u003cbr\u003e酵母：松井オリジナル\u003cbr\u003e原酒／加水：原酒\u003cbr\u003e生／火入れ：生酒\u003cbr\u003e無濾過／濾過：無濾過\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003cbr\u003e容量：300ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003eお刺身、山菜の天ぷら、冷製パスタ。フレッシュで軽快な旨みがあるため、素材を活かした料理や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747878568051,"sku":"4.53E+12","price":1320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/DSC_9965_5b553eae-66d2-445c-b9fa-09cda3bbcc47.png?v=1759658759"},{"product_id":"tsb69","title":"神蔵 KAGURA ルリ 純米 生酒 1800ml","description":"\u003cp\u003e瑠璃の輝き、京都・洛中の誇りが宿る一滴。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e京都・洛中で醸される「神蔵（KAGURA）」を象徴する「ルリ」。一切の濾過や加水、加熱処理を行わない「無濾過生原酒」でありながら、驚くほど透明感のある瑞々しい味わいを実現しました。\/ 搾りたてのフレッシュなガス感と、お米の甘みが調和したその姿は、まさに口の中で瑠璃色の宝石が輝くような美しさです。1800mlの一升瓶から注ぐたびに広がる、無濾過生原酒ならではの躍動感ある香りと祝米の雅な旨みを存分にご堪能ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e瑠璃のように透き通る旨み \/ フレッシュな生命力 \/ 瑞々しいキレ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：松井酒造\u003cbr\u003e産地：京都府\u003cbr\u003e原料米：京都府産「祝」\u003cbr\u003e精米歩合：65%\u003cbr\u003eアルコール度数：15-17度\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e仕込み：無濾過生原酒\u003cbr\u003e酵母：松井オリジナル\u003cbr\u003e原酒／加水：原酒\u003cbr\u003e生／火入れ：生酒\u003cbr\u003e無濾過／濾過：無濾過\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003cbr\u003e容量：1800ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003eお刺身、山菜の天ぷら、冷製パスタ。フレッシュで軽快な旨みがあるため、素材を活かした料理や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747878600819,"sku":"4.53E+12","price":4895.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/DSC_9965_229e5ccb-45cc-413a-a6f3-4e500e855d70.png?v=1759658792"},{"product_id":"tsb28","title":"越後高柳 さわがに 目覚め 直汲み生原酒 720ml","description":"\u003cp\u003e越後高柳 さわがに 目覚め 直汲み生原酒 720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e冬の眠りから覚めたような生命力、直汲みならではの弾ける果実味。搾りたてのお酒をそのまま瓶に閉じ込める「直汲み」ならではの、パチパチと弾けるようなガス感が心地よい生原酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一口含むと、フレッシュなグレープフルーツや青リンゴを思わせる瑞々しい酸と、原酒特有の力強いお米のエネルギーが口いっぱいに広がります。冬の厳しい寒さを耐え抜き、春の訪れを告げるかのような躍動感あふれる味わいは、飲む人をポジティブな気持ちにさせてくれます。フレッシュさとパワー、その両方を兼ね備えた、旬の旨みをダイレクトに体感できる一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003e弾けるガス感 \/ 瑞々しい酸 \/ ダイレクトな米の甘み \/ 爽快なフィニッシュ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：石塚酒造\u003cbr\u003e産地：新潟県\u003cbr\u003e原料米：新潟県柏崎市高柳産五百万石・もち米\u003cbr\u003e精米歩合：60％\u003cbr\u003eアルコール度数：18度\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e仕込み：直汲み無濾過生原酒\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：原酒\u003cbr\u003e生／火入れ：生\u003cbr\u003e無濾過／濾過：無濾過\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。直汲みならではのパチパチとしたガス感を楽しむなら冷蔵庫から出してすぐ。新酒の力強い生命力をダイレクトに堪能してください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e揚げたての天ぷら、アヒージョ、枝豆。弾けるような躍動感ある旨みがあるため、油を使ったお料理や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747880173683,"sku":"4.58E+12","price":1760.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/d5d0aef24fa987bb78489ea709e19802.png?v=1759643181"},{"product_id":"tsb29","title":"越後高柳 さわがに 目覚め 直汲み生原酒 1800ml","description":"\u003cp\u003e越後高柳 さわがに 目覚め 直汲み生原酒 1800ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e冬の眠りから覚めたような生命力、直汲みならではの弾ける果実味。搾りたてのお酒をそのまま瓶に閉じ込める「直汲み」ならではの、パチパチと弾けるようなガス感が心地よい生原酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一口含むと、フレッシュなグレープフルーツや青リンゴを思わせる瑞々しい酸と、原酒特有の力強いお米のエネルギーが口いっぱいに広がります。冬の厳しい寒さを耐え抜き、春の訪れを告げるかのような躍動感あふれる味わいは、飲む人をポジティブな気持ちにさせてくれます。フレッシュさとパワー、その両方を兼ね備えた、旬の旨みをダイレクトに体感できる一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003e弾けるガス感 \/ 瑞々しい酸 \/ ダイレクトな米の甘み \/ 爽快なフィニッシュ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：石塚酒造\u003cbr\u003e産地：新潟県\u003cbr\u003e原料米：新潟県柏崎市高柳産五百万石・もち米\u003cbr\u003e精米歩合：60％\u003cbr\u003eアルコール度数：18度\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e仕込み：直汲み無濾過生原酒\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：原酒\u003cbr\u003e生／火入れ：生\u003cbr\u003e無濾過／濾過：無濾過\u003cbr\u003e保存方法：常温（冷暗所）\u003cbr\u003e容量：1800ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。一升瓶を開けた瞬間のフレッシュな驚きを。日が経つにつれ落ち着いていく生原酒の濃密な変化を、冷酒でじっくり楽しむのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e豚の角煮、カツオのたたき、枝豆。パワフルな飲み応えがあるため、しっかりした味付けのメイン料理や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747880206451,"sku":"4.58E+12","price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/d5d0aef24fa987bb78489ea709e19802_15d81f86-9491-4637-ad75-8acce4196dab.png?v=1759643506"},{"product_id":"tsb30","title":"ヒメノイ soa おりがらみ生 720ml","description":"\u003cp\u003eヒメノイ soa おりがらみ生 720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eシルキーな「おり」が奏でる、優しくクリーミーな米のダンス。搾りたての生酒に、お米の成分が残った「おり」を薄く絡めることで、シルクのように滑らかな口当たりを実現した非常にチャーミングな一本です。蓋を開けた瞬間に広がるフレッシュな香りと、口の中で溶け合うクリーミーな甘み、そして後味にピリッと残るガス感のコントラストが、飲む人を飽きさせません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e乳酸飲料のような甘酸っぱさと、純米酒らしい確かな旨みのバランスが絶妙で、普段日本酒をあまり飲まない方にも自信を持っておすすめできます。疲れた体を優しく包み込んでくれるような、癒しの味わいをお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003eシルキーな質感 \/ クリーミーな甘み \/ フレッシュな酸 \/ 優しい喉越し\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：石塚酒造\u003cbr\u003e産地：新潟県\u003cbr\u003e原料米：五百万石／もち米\u003cbr\u003e精米歩合：65%\u003cbr\u003eアルコール度数：14.8度\u003cbr\u003e特定名称：純米酒\u003cbr\u003e仕込み：おりがらみ生酒\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：不明\u003cbr\u003e生／火入れ：生酒\u003cbr\u003e無濾過／濾過：無濾過\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。瓶を静かに返してお米の粒子を混ぜ、生酒のフレッシュな酸とおりの柔らかな甘みが溶け合う質感を冷酒で楽しむのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e鶏の唐揚げ（レモン添え）、白カビチーズ、冷製パスタ。爽やかな酸とおりのコクがあるため、洋風の前菜や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747880239219,"sku":"4.58E+12","price":1650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/soa_b0cec699-9961-4684-aa26-c3b6e3908041.png?v=1759646935"},{"product_id":"tsb35","title":"ヒメノイ calm 直汲み生原酒 720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e圧倒的なお米の力を五感で。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e直汲み生原酒の旨みと、生酒特有の弾けるようなフレッシュさが一升瓶の中でひしめき合っている、ような圧倒的な存在感があります。グラスに注ぐたびに現れる小さな泡立ち、そしてお米のエネルギーをダイレクトに感じる濃厚な味わいは、日本酒の面白さをこれ以上教えてくれません。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e原酒としての強さがあるため、氷を落としたロックや、ソーダ割り時々その個性が壊れることはありません。週末の夜、気の置けない仲間たちと、この鮮烈な「凪の中の熱量」を分かち合ってください。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e【味わい】\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e濃厚な米の旨み \/ 力強い刺激 \/ 鮮烈な酸 \/ 芯の強い余韻\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e【商品情報】\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e・蔵元：石塚酒造株式会社\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e・産地：新潟県\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e・原料米：新潟県柏崎市高柳町産五百万石・もち米\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e・精米歩合：65%\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e・アルコール度数：16度\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e・特定名称：純米酒\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e・仕込み：白麹仕込み\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e・酵母：TR8（新潟試験場酵母）（乳酸菌酒母）\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e・原酒／加水：原酒\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e・生／火入れ：生\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e・無濾過／濾過：無濾過\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e・保存方法：要冷蔵\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e・容量：720ml\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e【おすすめの飲み方】\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e 5〜10℃によく冷やしてください。直汲みならではのピチピチとした微発泡感を楽しむなら冷酒で。フレッシュな酸と憧れの躍動感をストレートに味わってください。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e【おすすめのペアリング】\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eキスの天ぷら、帆立のカルパッチョ、枝豆。新酒のエネルギーがあるため、揚げ物やシーフードの前菜、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747880403059,"sku":"4.58E+12","price":1650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/calm_57b011ff-5f4a-430b-b9b8-3a1fe8065134.png?v=1759657959"},{"product_id":"tsb36","title":"ヒメノイ calm 直汲み生原酒 1800ml","description":"\u003cp\u003e圧倒的なお米の力を五感で。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一升瓶に詰まった「calm」の情熱。\u003cbr\u003e直汲み生原酒の旨みと、生酒特有の弾けるようなフレッシュさが一升瓶の中でひしめき合っているような、圧倒的な存在感があります。グラスに注ぐたびに現れる小さな泡立ち、そしてお米のエネルギーをダイレクトに感じる濃厚な味わいは、日本酒の面白さをこれ以上なく教えてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原酒としての強さがあるため、氷を浮かべたロックや、ソーダ割りにしてもその個性が崩れることはありません。週末の夜、気の置けない仲間たちと、この鮮烈な「凪の中の熱量」を分分かち合ってください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003e濃厚な米の旨み \/ パワフルな刺激 \/ 鮮烈な酸 \/ 芯の強い余韻\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e・蔵元：石塚酒造株式会社\u003cbr\u003e・産地：新潟県\u003cbr\u003e・原料米：新潟県柏崎市高柳町産五百万石・もち米\u003cbr\u003e・精米歩合：65%\u003cbr\u003e・アルコール度数：16度\u003cbr\u003e・特定名称：純米酒\u003cbr\u003e・仕込み：白麹仕込み\u003cbr\u003e・酵母：TR8（新潟試験場酵母）（乳酸菌酒母）\u003cbr\u003e・原酒／加水：原酒\u003cbr\u003e・生／火入れ：生\u003cbr\u003e・無濾過／濾過：無濾過\u003cbr\u003e・保存方法：要冷蔵\u003cbr\u003e・容量：1800ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。直汲みならではのピチピチとした微発泡感を楽しむなら冷酒で。フレッシュな酸と甘みの躍動感をダイレクトに味わってください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003eキスの天ぷら、帆立のカルパッチョ、枝豆。新酒のエネルギーがあるため、揚げ物やシーフードの前菜、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747880435827,"sku":"4.58E+12","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/calm.png?v=1759657925"},{"product_id":"tsb40","title":"ヒメノイ mochimo50 おりがらみ生酒 純吟大吟醸 720ml","description":"\u003cp\u003eシルキーな「おり」が奏でる、最高級の濃厚さとフレッシュ感の共演。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e50%まで贅沢に磨き上げた純米大吟醸を、あえて「おりがらみ」の生酒で仕上げた、非常にリッチな一本です。蓋を開けた瞬間に広がるメロンのような上品な吟醸香と、おり由来のクリーミーな質感が口の中で溶け合い、原酒ならではの力強い旨みが波のように押し寄せます。大吟醸の洗練された美しさと、生酒特有のエネルギーが絶妙なバランスで共存しており、特別な夜を彩るのにこれ以上の選択はありません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e自分へのご褒美にはもちろん、お酒好きの方へのサプライズとしても、その圧倒的な存在感で喜ばれること間違いなしの自信作です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003eメロン様の香り \/ クリーミーな口当たり \/ 濃厚な米の旨み \/ フレッシュな後味\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：石塚酒造\u003cbr\u003e産地：新潟県\u003cbr\u003e原料米：新潟県柏崎市高柳町産五百万石・もち米\u003cbr\u003e精米歩合：50%\u003cbr\u003eアルコール度数：16度\u003cbr\u003e特定名称：純米大吟醸\u003cbr\u003e仕込み：おりがらみ生酒\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：原酒\u003cbr\u003e生／火入れ：生酒\u003cbr\u003e無濾過／濾過：無濾過\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。もち米を使用した濃密な甘みと、大吟醸の洗練された香りがおりと共に溶け合う、リッチな質感をワイングラスで堪能してください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e苺のカプレーゼ、フォアグラ、ブルーチーズ。デザートのような甘酸っぱさとコクがあるため、濃厚なおつまみや、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747880599667,"sku":"4.58E+12","price":2310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/DSC_1507.jpg?v=1759645558"},{"product_id":"tsb16","title":"奥 Spring cloudy 生 720ml","description":"\u003cp\u003e春の訪れを告げる、柔らかな薄濁りと瑞々しい酸。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e春限定の「Spring cloudy」は、その名の通り春の霞を思わせる軽やかなおりがらみです。冬の重厚なおりがらみとは対照的に、より「軽快さ」と「爽やかさ」を重視した造りとなっており、一口含むと甘酸っぱい果実のような瑞々しさが広がります。生酒ならではのフレッシュな香りと、お米の優しい甘みがふわりと消えていく余韻は、まさに春の陽光のような穏やかさ。お花見のお供や、春野菜を使った繊細な料理と合わせて、心躍る季節の始まりをこのお酒と共に楽しんでください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003e甘酸っぱい果実味 \/ 軽やかなおり \/ フレッシュな質感 \/ 優しい余韻\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：山﨑合資\u003cbr\u003e産地：愛知県\u003cbr\u003e原料米：夢山水\u003cbr\u003e精米歩合：55％\u003cbr\u003eアルコール度数：13度\u003cbr\u003e特定名称：純米吟醸酒\u003cbr\u003e仕込み：おりがらみ生酒\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：不明\u003cbr\u003e生／火入れ：生酒\u003cbr\u003e無濾過／濾過：無濾過おりがらみ\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。春の霞のような、うすにごりの柔らかな質感を楽しむなら冷蔵庫から出してすぐ。春らしい軽やかな甘みと酸を堪能してください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e山菜の天ぷら、白身魚のマリネ、冷製パスタ。春の食材の繊細な苦味とよく合い、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747880894579,"sku":"4.94E+12","price":1925.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/spring.png?v=1759645146"},{"product_id":"tsb17","title":"奥 清酒 初しぼり 生 純米吟醸原酒 720ml","description":"\u003cp\u003e搾りたてを瓶詰め。夢山水の魅力をダイレクトに味わう「初しぼり」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eその年で一番最初に搾られた新酒を、一切の手を加えずそのまま瓶詰めした「初しぼり」の生原酒です。若々しくエネルギッシュな香りと、夢山水特有の力強い米の旨みが、原酒ならではの濃厚さとともに迫ってきます。搾りたてにしか存在しない独特の荒々しさと、それを支える鮮烈な酸のバランスは、まさに新酒時期だけの特別なご馳走。冬の冷たい空気の中で、キリッと冷やしたこのお酒を一口飲むと、背筋が伸びるような爽快感と満足感に包まれます。蔵の活気が伝わってくるような、生命力あふれる一瓶です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003e鮮烈な香り \/ エネルギッシュな旨み \/ 原酒の厚み \/ シャープな酸\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：山﨑合資\u003cbr\u003e産地：愛知県\u003cbr\u003e原料米：夢山水\u003cbr\u003e精米歩合：60%\u003cbr\u003eアルコール度数：18度\u003cbr\u003e特定名称：純米吟醸\u003cbr\u003e仕込み：初しぼり生原酒\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：原酒\u003cbr\u003e生／火入れ：生酒\u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。その年一番の搾りたてらしい、瑞々しい生命力と原酒の濃密な旨みを。フレッシュなうちにワイングラスで味わうのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003eお造り、海老の塩焼き、冷製パスタ。新酒の鮮やかな輝きがあるため、冬の旬の食材や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747880927347,"sku":"4.94E+12","price":1925.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/649f85cdc6a326b9595d49ed31879e09_bef0ca98-77b9-48de-8ba6-be4d670a36de.png?v=1759644901"},{"product_id":"tsb18","title":"奥 清酒 初しぼり 生 純米吟醸原酒 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720ml","description":"\u003cp\u003e夢山水浪漫、最高峰の気品と生酒のエネルギーが織りなす極致。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e夢山水を贅沢に磨き上げ、一切の火入れを行わずに瓶詰めした純米大吟醸の生原酒です。「浪漫」の名にふさわしく、グラスに注いだ瞬間、南国のフルーツを思わせる高貴で芳醇な香りが空間を彩ります。口当たりは驚くほど優しく上品ですが、その奥には大吟醸らしい研ぎ澄まされた透明感と、生酒特有のダイナミックな旨みが潜んでいます。エレガントでありながら、どこか野性味を感じさせるその二面性は、一度飲むと忘れられない深い感動を与えてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e大切な人との特別なディナーや、ここ一番の勝負酒として、自信を持ってお勧めするプレミアムな一瓶です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003e高貴な香り \/ 透明感ある甘み \/ ダイナミックな旨み \/ 至高の余韻\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：山﨑合資\u003cbr\u003e産地：愛知県\u003cbr\u003e原料米：夢山水\u003cbr\u003e精米歩合：60%\u003cbr\u003eアルコール度数：18.5度\u003cbr\u003e特定名称：純米吟醸\u003cbr\u003e仕込み：生原酒\u003cbr\u003e酵母：不明\u003cbr\u003e原酒／加水：加水\u003cbr\u003e生／火入れ：生酒\u003cbr\u003e無濾過／濾過：不明\u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵\u003cbr\u003e容量：1800ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。夢山水を極限まで磨き、原酒で仕上げた贅沢な浪漫。気品ある香りと濃密な旨みの調和を、薄手のワイングラスで大切に味わってください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e真鯛のポワレ、和牛のタタキ、お鮨。圧倒的な華やかさと品格があるため、上質な素材の料理や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43747881091187,"sku":"4.94E+12","price":2915.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/01.png?v=1759642109"},{"product_id":"product_15fe2ecf-a97e-87b9-6bad-d30358297ccd","title":"龍勢 初しぼり","description":"\u003cp\u003e新酒の躍動感と、伝統の「純米」が織りなす力強いハーモニー。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e竹原の地で純米にこだわる藤井酒造の待望の新酒。新酒ならではの若々しいガス感と、龍勢らしいどっしりとしたお米の旨みが共存しています。軽快さと飲み応えが絶妙なバランスで、気づけば次の杯に手が伸びる潔いキレ。スタッフも「これぞ龍勢のスタート」と背筋が伸びる思いで味わう、季節の風物詩です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003eフレッシュな旨み \/ 力強いキレ \/ 新酒の香り \/ 芳醇なコク\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：藤井酒造 \u003cbr\u003e産地：広島県 \u003cbr\u003e原料米：八反錦 \u003cbr\u003e精米歩合：60% \u003cbr\u003eアルコール度数：14度 \u003cbr\u003e特定名称：純米酒 \u003cbr\u003e仕込み：不明 \u003cbr\u003e酵母：蔵付き酵母 \u003cbr\u003e原酒／加水：原酒 \u003cbr\u003e生／火入れ：生酒 \u003cbr\u003e無濾過／濾過：無濾過 \u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵 \u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。生酛由来の骨太な輪郭を楽しむなら冷酒で、温度が上がると新酒のフレッシュな酸と旨みの調和がより深まります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003eおせち料理、鰤の照り焼き、煮穴子。力強いボディがあるため、お正月料理全般や、味のしっかりした甘辛い和食ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44237586858099,"sku":null,"price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/45d37491-8731-43d7-941d-7f3c61ece5d3.png?v=1771652073"},{"product_id":"product_3d1f8442-bd8d-3fa7-091c-c3eb466c3588","title":"正月限定 純米大吟醸 神蔵 無濾過・無加水・生酒（黒）初夢ラベル","description":"\u003cp\u003e新春を彩る、黒ラベルの風格。研ぎ澄まされた香りと旨みの共演。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e正月のために特別に仕込まれた最高峰の生酒。圧倒的な気品と重厚感が特徴です。メロンのような高貴な香りが空間を彩り、無濾過無加水ならではの濃密なエキス分がありながら、驚くほどシルキーな口当たり。お正月の席をより一層豪華に引き立てる、スタッフも「特別な時に開けたい」と漏らす贅沢の極みです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003e高貴な香り \/ 濃密な旨み \/ シルキーな質感 \/ 洗練された余韻\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：松井酒造 \u003cbr\u003e産地：京都府 \u003cbr\u003e原料米：兵庫県産「山田錦」\u003cbr\u003e精米歩合：35% \u003cbr\u003eアルコール度数：15-17度 \u003cbr\u003e特定名称：純米大吟醸 \u003cbr\u003e仕込み：不明 \u003cbr\u003e酵母：松井オリジナル \u003cbr\u003e原酒／加水：原酒 \u003cbr\u003e生／火入れ：生酒 \u003cbr\u003e無濾過／濾過：無濾過 \u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵 \u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。無濾過生原酒の重厚なパンチを楽しむなら冷たい状態で、お米の濃醇なパワーをダイレクトに感じるのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003eローストビーフ、黒豆の煮物、鰻の蒲焼。お正月のメイン料理や、濃厚なタレを使ったお肉料理、醤油ベースの煮物ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44237586890867,"sku":null,"price":6380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/9434eaff-a4e7-423e-9b83-f829076d5c55.png?v=1771651884"},{"product_id":"product_8c52e5e0-67db-4c2b-0c55-bb838f922933","title":"正月限定　純米大吟醸　神蔵　無濾過・無加水・生酒（白）初夢ラベル","description":"\u003cp\u003e白ラベルが運ぶ、清らかな初夢。清涼感あふれる純白のしずく。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e黒ラベルと対をなす、透明感と清涼感を際立たせた白ラベル。雪解け水のようなクリアな喉越しと、ほのかな甘みが優しく体に染み渡ります。重さを感じさせない軽やかさは松井酒造の高度な技術の賜物。清々しい気持ちで新年を迎えたい祝杯にぴったり。黒ラベルとの飲み比べも贅沢な楽しみです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003eクリアな透明感 \/ 繊細な甘み \/ 爽快なキレ \/ 清らかな香り\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：松井酒造 \u003cbr\u003e産地：京都府 \u003cbr\u003e原料米：京都産「祝」\u003cbr\u003e精米歩合：35% \u003cbr\u003eアルコール度数：15-17度 \u003cbr\u003e特定名称：純米大吟醸 \u003cbr\u003e仕込み：不明 \u003cbr\u003e酵母：松井オリジナル \u003cbr\u003e原酒／加水：原酒 \u003cbr\u003e生／火入れ：生酒 \u003cbr\u003e無濾過／濾過：無濾過 \u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵 \u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。キリッとした透明感を楽しむなら冷蔵庫から出してすぐ、新春を祝う華やかな香りをワイングラスで楽しむのもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e真鯛のお刺身、海老の塩焼き、白和え。上品な吟醸香があるため、繊細な味付けの京料理や、さっぱりとした魚介料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44237586923635,"sku":null,"price":6380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/ebd984de-55c1-45fa-848a-49eed2cef873.png?v=1771651981"},{"product_id":"product_75f13039-f6bd-0dca-a0ce-d7122f75e42d","title":"神蔵　にごり酒「ひそか」 720ml","description":"\u003cp\u003eシルクを纏ったような滑らかさ。「ひそか」に楽しむ大人のにごり酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「にごり」のイメージを優雅に塗り替えてくれる一本。非常に細かくおりを通しているため、口当たりはどこまでも滑らか。和三盆のような上品な甘みがふわりと広がり、微かなガス感が清涼感を運びます。重すぎず、心ほどける絶妙なバランス。スタッフの間でも「にごり酒が苦手な方にこそ」と絶賛されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003eクリーミー \/ 上品な甘み \/ 繊細なガス感 \/ 滑らかな質感\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：松井酒造 \u003cbr\u003e産地：京都府 \u003cbr\u003e原料米：不明 \u003cbr\u003e精米歩合：65% \u003cbr\u003eアルコール度数：15度 \u003cbr\u003e特定名称：純米酒 \u003cbr\u003e仕込み：不明 \u003cbr\u003e酵母：不明 \u003cbr\u003e原酒／加水：原酒 \u003cbr\u003e生／火入れ：生酒 \u003cbr\u003e無濾過／濾過：無濾過 \u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵 \u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。ゆっくりと瓶を返してお米の粒子を混ぜ、シルキーな質感とピチピチとした生酒のガス感を同時に楽しむのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e鶏の唐揚げ、エビのグラタン、麻婆豆腐。濃厚なにごりの甘みがあるため、クリーミーな洋食や、スパイシーな中華料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44237586956403,"sku":null,"price":2475.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/8370b2f0-5bda-4fd6-b0ed-2d5f4129f3e6.png?v=1771653864"},{"product_id":"product_f655ba04-817d-cd6d-d27d-aa72a1d06520","title":"神蔵 野条穂 純米吟醸 720ml","description":"\u003cp\u003eシルクを纏ったような滑らかさ。「ひそか」に楽しむ大人のにごり酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「にごり」のイメージを優雅に塗り替えてくれる一本。非常に細かくおりを通しているため、口当たりはどこまでも滑らか。和三盆のような上品な甘みがふわりと広がり、微かなガス感が清涼感を運びます。重すぎず、心ほどける絶妙なバランス。スタッフの間でも「にごり酒が苦手な方にこそ」と絶賛されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003eクリーミー \/ 上品な甘み \/ 繊細なガス感 \/ 滑らかな質感\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：松井酒造 \u003cbr\u003e産地：京都府 \u003cbr\u003e原料米：不明 \u003cbr\u003e精米歩合：65% \u003cbr\u003eアルコール度数：15度 \u003cbr\u003e特定名称：純米酒 \u003cbr\u003e仕込み：不明 \u003cbr\u003e酵母：不明 \u003cbr\u003e原酒／加水：原酒 \u003cbr\u003e生／火入れ：生酒 \u003cbr\u003e無濾過／濾過：無濾過 \u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵 \u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e5〜10℃によく冷やして。ゆっくりと瓶を返してお米の粒子を混ぜ、シルキーな質感とピチピチとした生酒のガス感を同時に楽しむのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e鶏の唐揚げ、エビのグラタン、麻婆豆腐。濃厚なにごりの甘みがあるため、クリーミーな洋食や、スパイシーな中華料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44237586989171,"sku":null,"price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/fa017614-2f10-4561-9cc5-d5c449963101.png?v=1771654249"},{"product_id":"product_2a346286-e093-2ce0-1f0d-70a1507b4fae","title":"神蔵「西風NALAI」 1800ml","description":"\u003cp\u003e京の冬を吹き抜ける、冷たくも瑞々しい「西風（ならい）」の息吹。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e冬の北西風「西風（ならい）」の名を冠した、キリッとした清涼感が特徴の無濾過生原酒。搾りたてならではのエネルギッシュな口当たりと、透明感ある甘みが一筋の光のように走り抜けます。冬の澄んだ空気の中で、凛として立ち上がる香り。一升瓶サイズは、日々の晩酌でゆっくりと変化を楽しみたい方にも最適です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003e瑞々しい透明感 \/ 力強い口当たり \/ 清涼感ある香り \/ 美しいキレ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：松井酒造 \u003cbr\u003e産地：京都府 \u003cbr\u003e原料米：五百万石 \u003cbr\u003e精米歩合：50% \u003cbr\u003eアルコール度数：17度 \u003cbr\u003e特定名称：純米大吟醸 \u003cbr\u003e仕込み：不明 \u003cbr\u003e酵母：不明 \u003cbr\u003e原酒／加水：原酒 \u003cbr\u003e生／火入れ：生酒 \u003cbr\u003e無濾過／濾過：無濾過 \u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵 \u003cbr\u003e容量：1800ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e10℃前後から常温、またはぬる燗で。冷やすとキリッとした酸が立ち、少し温めることで京都産の米の甘みが優しく開いていくのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e湯豆腐、焼き鳥（塩）、山菜の天ぷら。お米の自然な旨みが活きているため、素材の味を大切にする和食全般や、お浸しともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44237587021939,"sku":null,"price":7425.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/2406958b-8498-44af-84ef-6d1ab275843c_a8f3a412-7b57-449f-b6a3-124f64735a1b.png?v=1771833705"},{"product_id":"product_9b888fd4-b9d4-d803-05af-849d6d153cf1","title":"神蔵「西風NALAI」 720ml","description":"\u003cp\u003e京の冬を吹き抜ける、冷たくも瑞々しい「西風（ならい）」の息吹。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e720mlサイズは、まずはこの鮮烈な味わいを試してみたいという方に。冬の澄んだ空気を感じさせる透明感ある甘みを、ぜひ新鮮なうちにお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【味わい】\u003cbr\u003e瑞々しい透明感 \/ 力強い口当たり \/ 清涼感ある香り \/ 美しいキレ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e蔵元：松井酒造 \u003cbr\u003e産地：京都府 \u003cbr\u003e原料米：五百万石 \u003cbr\u003e精米歩合：50% \u003cbr\u003eアルコール度数：17度 \u003cbr\u003e特定名称：純米大吟醸 \u003cbr\u003e仕込み：不明 \u003cbr\u003e酵母：不明 \u003cbr\u003e原酒／加水：原酒 \u003cbr\u003e生／火入れ：生酒 \u003cbr\u003e無濾過／濾過：無濾過 \u003cbr\u003e保存方法：要冷蔵 \u003cbr\u003e容量：720ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめの飲み方】\u003cbr\u003e10℃前後から常温で。キリッとした輪郭を楽しむなら冷蔵庫から出してすぐ、日常の食事に寄り添う柔らかな旨みを感じるなら常温がおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【おすすめのペアリング】\u003cbr\u003e出汁巻き卵、焼き茄子、冷奴。飽きのこない味わいがあるため、毎日の晩酌のお供や、さっぱりとしたお豆腐料理ともよく合います。\u003c\/p\u003e","brand":"TOKYO SAKE BASE オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44237587054707,"sku":null,"price":4235.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/2817\/3427\/files\/2406958b-8498-44af-84ef-6d1ab275843c.png?v=1771833657"}],"url":"https:\/\/shop.tokyosakebase.com\/collections\/%e7%94%9f%e9%85%92.oembed?page=2","provider":"TOKYO SAKE 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